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共415章
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版权信息
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吴天一研究员简介
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自序
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序
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第一篇 肥胖概论
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第一章 对肥胖的认识及判定标准
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第一节 肥胖是否是疾病的争议
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第二节 肥胖的定义及分类
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第三节 肥胖的判定
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第四节 体质指数(BMI)的生理评价
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第二章 肥胖人群的流行病学
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第一节 全球人群肥胖流行病学
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第二节 中国人群肥胖流行病学
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第三节 肥胖正走向农村
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第三章 肥胖的发病机制
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第一节 肥胖与遗传
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第二节 肥胖与肠道菌群
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第三节 肥胖与神经系统疾病
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第四节 肥胖与免疫系统疾病
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第五节 肥胖与“脂质周转”
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第六节 食品扰乱大脑感知论——过度加工食品的危害
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第四章 肥胖的基因组学
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第一节 肥胖的多基因性
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第二节 瘦素和肥胖基因
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第三节 尼克酰胺-N-甲基转移酶
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第四节 LGR4基因
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第五节 SLC35D3基因
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第六节 AMY1基因
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第七节 ARIA基因
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第八节 UCP1基因
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第九节 大脑Y6基因
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第十节 MC4R基因
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第十一节 UCP2基因
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第十二节 非编码小分子RNA
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第十三节 成年肥胖可能源自幼年基因变异
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第五章 肥胖基因(FTO)
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第一节 FTO IRX3和IRX5调控基因
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第二节 RPGRIP1L调控基因
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第三节 FTO基因多态性及分子功能
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第四节 种族与FTO基因
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第五节 嗜酒者与FTO基因
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第六节 体力活动可改变肥胖基因的影响
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第七节 携“肥胖基因”者减肥依然有望
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第六章 儿童及青少年肥胖
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前言
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第一节 久坐的危害
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第二节 儿童期被虐待或被歧视的危害
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第三节 肥胖导致性早熟的危害性
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第四节 严格限糖从婴幼儿开始
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第五节 儿童肥胖与糖尿病的关系
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