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共115章
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版权信息
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序
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第一章 中国流通领域食品安全概述
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第一节 食品流通领域概述
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一、食品的概念与分类
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二、商品流通领域的概念与特征
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三、食品流通领域的界定与食品安全法律规制的研究意义
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第二节 流通领域食品安全概述
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一、食品安全的概念与特征
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二、流通领域食品安全的现状
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三、流通领域食品安全的特性
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第二章 中国流通领域食品安全法律法规
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第一节 流通领域食品安全相关法律
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一、《中华人民共和国食品安全法》
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二、《中华人民共和国产品质量法》
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三、《中华人民共和国农产品质量安全法》
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四、《中华人民共和国消费者权益保护法》
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第二节 流通领域食品安全党内法规
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一、中央机构编制委员会办公室发布的食品安全党内法规
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二、中央精神文明建设指导委员会办公室等联合发布的食品安全党内法规
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三、中共中央、国务院发布的食品安全党内法规
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第三节 流通领域食品安全行政法规和行政规章
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一、食品安全行政法规
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二、食品安全行政规章
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第四节 流通领域食品安全地方性法规
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一、各省、自治区、直辖市制定的《食品安全条例》
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二、管理食品生产加工小作坊和食品摊贩等的地方性法规
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三、农产品质量安全地方性法规
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四、其他流通领域食品安全地方性法规
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第三章 中国流通领域食品经营者的食品安全法律责任研究
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第一节 食品经营者概述
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一、食品经营者的概念
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二、食品经营者的经营形式
第二节 食品经营者的食品安全刑事法律责任
一、食品经营者的食品安全刑事法律责任的相关法律规定
二、食品经营者的食品安全刑事法律责任的特征
第三节 食品经营者的食品安全民事与行政法律责任
一、食品经营者的食品安全民事法律责任
二、食品经营者的食品安全行政法律责任
第四节 食品生产加工小作坊、食品摊贩、农民专业合作社等食品经营者的食品安全法律责任
一、食品生产加工小作坊、食品摊贩等的食品安全法律责任
二、农民专业合作社的食品安全法律责任
第五节 食品经营者的食品安全法律责任之不足
一、食品经营者的食品安全法律责任承担不足
二、食品安全法规范内外的食品经营者的法律责任区分不足
三、食品经营者的食品安全法律责任与法律义务规定不一
四、食品生产加工小作坊、食品摊贩等的食品安全法律责任不够清晰
第四章 中国流通领域市场经营者的食品安全法律责任研究
第一节 食品市场经营者概述
一、食品市场经营者的概念
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