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版权信息
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《中国传统药食同源物质图典》编委会
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前言
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本书图谱来源说明
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总论
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一、药食同源的起源
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二、药食同源认知思想
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三、药食同源品种源流
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四、药食同源现状
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五、药食同源发展趋势
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各论
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八角茴香
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白扁豆、白扁豆花
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白果
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白及
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白芥子
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白茅根
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白芷
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百合
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柏子仁
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薄荷
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荜茇
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蓖麻
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槟榔
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草果
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陈皮（附：橘红）
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沉香
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赤小豆
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楮实
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大枣
淡豆豉
淡竹叶
当归
地黄
地骨皮
地笋
丁香
杜仲（附：杜仲叶）
阿胶
榧子
粉葛
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佛手
茯苓
蝮蛇
覆盆子
甘草
甘蕉
甘蔗
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