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1-45章
共45章
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版权信息
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序言
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第一编 食自八方
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引子穿越回秦汉,可以吃到什么呢?
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五谷为养
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六畜兴旺
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黑暗料理
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鱼,人所欲也
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五菜为充
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果香四溢
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乳脂方酥
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第二编 烹饪有术
天子爱饼
分一杯羹
脍炙人口
具染而啖
蒸煮有道
火光翻转
生养之本
第三编 天之美禄
除忧欢伯
曲糵之功
大羹玄酒
百药之长
百器之长
杯酒人生
令行禁止
第四编 宴会雅集
席地而食
亚夫问箸
食有等差
百礼之会
备宴之礼
宴饮之礼
侑宴之艺
第五编 食制食俗
食官之制
四时月令
仓廪实,国安定
传食有律
盐铁会议
文君当垆
地域食俗
参考文献 延伸阅读
后记
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