内容简介：伦敦帝国理工学院内分泌专家赛拉·哈米德颠覆传统减肥认知，提出"饥饿激素调控法"：通过选择高蛋白、高纤维食物激活肠道饱腹信号，20分钟自然停筷。书中以神经生理学证据揭示，计算卡路里不如优化食物组合（如5分钟通勤妆式餐饮），且睡眠质量与呼吸深度直接影响代谢效率。 包含"法国式进食法则"（吃到"不饿"而非"撑"）、"抗焦虑零食清单"（坚果+酸奶组合）等实操方案，帮助读者摆脱节食-暴食循环。临床案例显示，患者平均减重14公斤并改善胃酸反流等问题。适合追求健康减重、抗拒极端饮食的群体，重新定义"吃饱才是可持续瘦身的关键"。