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共23章

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免费前言
免费第一章药膳基本知识
免费一、什么是药膳
免费二、药膳的分类
免费三、药膳的制作方法
免费四、药膳的应用原则
五、药膳的配伍禁忌
六、食物的“四气”“五味”
第二章疾病的药膳与食疗
一、常见疾病药膳与食疗
二、儿科疾病
三、妇科疾病
四、男科疾病
五、肿瘤科疾病
六、皮肤科
七、五官科
第三章补益养生药膳
一、中老年养生保健药膳
二、女性保健药膳
三、益智健脑药膳
四、解酒醒酒药膳
五、四季养生药膳

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