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1-25章
共25章
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版权信息
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对《行走的柠檬》的赞誉
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献给亚历克斯
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推荐序
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致谢
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第一章 柠檬的馨香
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第二章 珍稀的水果 文艺复兴时期托斯卡纳的柑橘收藏家
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第三章 为教皇烹饪
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第四章 金苹果 一个生物分类学上的大混乱的案例
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第五章 阿马尔菲的一天
第六章 欧洲阳光最灿烂的地方之一 西西里柠檬,“像恋人苍白的脸庞……”
第七章 抗坏血病疗法
第八章 金碗里的苦柠檬 西西里岛西海岸的非凡财富
第九章 西西里岛的柑橘果酱厨房
第十章 浸泡在落日中的橙子 埃特纳火山山脚下的血橙
第十一章 最弱小的幼崽 备受娇惯的利古里亚奇诺托橙
第十二章 “扎加拉”的芳香
第十三章 顽强的疯狂 加尔达湖上的柠檬屋
第十四章 用伊夫雷亚的橙子作战
第十五章 绿色黄金 卡拉布里亚和世界上最珍贵的柑橘
第十六章 独特的收获 在里维埃拉代切德里
推荐观光景点
柑橘年表
参考文献
译后记
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