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版权信息
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齐民要术译注 上卷
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前言
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校译体例
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齐民要术序
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杂说
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齐民要术卷第一
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耕田第一
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收种第二
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种谷第三 稗附出，稗为粟类故
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齐民要术卷第二
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黍穄第四
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粱秫第五
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大豆第六
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小豆第七
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种麻第八
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种麻子第九
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大小麦第十 瞿麦附
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水稻第十一
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旱稻第十二
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胡麻第十三
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种瓜第十四 茄子附
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种瓠第十五
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种芋第十六
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齐民要术卷第三
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种葵第十七
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蔓菁第十八 菘、芦菔附出
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种蒜第十九 泽蒜附出
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种薤第二十
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种葱第二十一
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种韭第二十二
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种蜀芥、芸薹、芥子第二十三
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种胡荽第二十四
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种兰香第二十五
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荏、蓼第二十六
种姜第二十七
种蘘荷、芹、第二十八 菫、胡葸附出
种苜蓿第二十九
杂说第三十
齐民要术卷第四
园篱第三十一
栽树第三十二
种枣第三十三 诸法附出
种桃柰第三十四
种李第三十五
种梅杏第三十六 杏李麨附出
插梨第三十七
种栗第三十八
柰、林檎第三十九
种柿第四十
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