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共51章
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版权信息
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餐饮老板推荐
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序 人人都是营销官
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前言 好营销,都是靠“吸”来的
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上篇 基础篇 认知“吸营销”
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第一章 餐饮营销的基本概念
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餐饮营销的定义与职责
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餐饮营销与产品、组织体系的关系
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营销在中国餐饮企业中的角色
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餐厅常见的8大营销“陷阱”
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第二章 餐饮营销人员必修课
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什么是吸营销
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吸营销的4大法则与价值
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吸营销与传统营销的区别
第三章 餐饮营销力打造5大步骤
我是谁
我的消费者是谁
设置消费与营销场景
找到消费者的吸引点
规划“吸营销”方案
下篇 实战篇 营销力修炼
第四章 产品营销力修炼
免费:如何设置免费产品
引流:如何设置流量产品
尖刀:如何设置尖刀产品
狙击:如何设置狙击产品
跨界:如何设置跨界产品
第五章 用户营销力修炼
会员刀:如何搭建强吸引力会员体系
数据矛:如何进行用户精准营销
中奖箭:如何吊起用户的胃口
任务鞭:如何激发用户“比拼”
倒贴钩:如何谨慎倒贴引爆口碑
第六章 品牌营销力修炼
玩跨界:如何做跨界营销
傍大咖:如何巧借大咖造势
造话题:如何制造热议话题
讲故事:如何讲一个有传播力的故事
曝内幕:如何曝一个媒体追捧的内幕
玩饥饿:如何恰到好处地制造饥饿感
造节日:如何打造专属餐厅的节日
发布会:如何做一场高规格的发布会
秀公益:如何秀一场走心的公益
第七章 内容营销力修炼
价值:为什么需要内容营销
走心:怎么做好内容营销
爆文:如何打造10W+爆文
第八章 渠道营销力修炼
外卖:如何打造外卖营销力
直播:如何利用直播渠道卖货
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