内容简介：本书从茶的起源与茶文化发展史的介绍入手，重点阐述了茶的分类、茶具的认识、泡茶的服务、茶席的设置服务以及民航茶艺服务英语等内容，以够用和适用为度进行选材，方便学生使用。