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共90章
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版权信息
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疫情无情,人间有爱!
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序
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前言
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第一章 中国的灵芝文化
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第一节 灵芝字源学
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第二节 灵芝与神话
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第三节 灵芝与道教
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第四节 灵芝与中华文化
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第五节 灵芝与艺术
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第六节 灵芝使用的起源与传承
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第二章 灵芝的分类与资源
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第一节 古代对灵芝的分类
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第二节 对“六芝”分类的认识
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第三节 现代对灵芝的分类
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第四节 我国灵芝的自然分布
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第三章 灵芝的形态结构
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第一节 灵芝的形态特征
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第二节 灵芝的内部结构
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第四章 灵芝的生理特性
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第一节 菌丝的生化成分
第二节 灵芝的营养生理
第三节 灵芝生长的环境因子
第五章 灵芝新品种的选育——航天育种
第一节 航天育种
第二节 太空灵芝
第六章 灵芝菌丝体的深层培养
第一节 深层培养的设备
第二节 后处理的设备
第三节 灵芝菌丝体深层培养条件
第四节 灵芝菌丝体深层培养工艺
第五节 深层培养的质量控制
第六节 深层培养染菌的预防
第七章 灵芝子实体的培育
第一节 灵芝菌种的生产
第二节 灵芝栽培技术
第三节 灵芝采收
第四节 灵芝主要病虫害防控技术
第八章 灵芝的有效成分
第一节 三萜类和多糖类
第二节 有机锗和核苷类
第三节 蛋白质与氨基酸
第四节 甾醇类和生物碱类
第五节 纤维素和半纤维素
第六节 常量元素和微量元素
第九章 灵芝有效成分提取及产品加工
第一节 灵芝有效成分的提取
第二节 灵芝药用制剂与保健食品的加工
第三节 灵芝洗发香波加工技术
第十章 灵芝的药理作用
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