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版权信息
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第一章 品牌视觉传达
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1.1 餐饮品牌市场调研与筹备
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1.1.1 选址
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1.1.2 主营口味
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1.1.3 店铺选择
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1.2 餐饮品牌形象
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1.2.1 传播途径
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1.2.2 命名
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1.2.3 Logo设计
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1.2.4 VI系统
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1.2.5 终端系统
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米歇尔素食餐厅
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El Kapan餐厅
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尾吧
牡蛎餐吧
冬季牛奶冰淇淋室
Fiore花语餐厅
混合站
180号美食实验室
果酱厨房
角屋餐厅
时光咖啡馆
Mikoto日本料理餐厅
Orson餐厅
卡努卡茶室
霍克餐吧
Scheu's餐厅
第二章 室内外空间设计
2.1 风格定位
2.1.1 常用风格小技巧
2.2 区域划分
2.2.1 空间类型
2.2.2 布局顺序
2.2.3 布局形式
2.2.4 功能分析
2.2.5 面积配比
2.3 动线设计
2.3.1 动线设计要点
2.3.2 动线设计冷知识
2.4 色彩选择
2.4.1 色彩对餐饮空间的影响
2.4.2 餐饮空间色彩设计常用搭配方法
2.5 灯光设计
2.5.1 灯光设计在餐饮空间中的作用
2.5.2 餐饮空间的灯光照明方式
2.5.3 餐饮空间的灯光设计技巧
2.6 软装陈设
2.6.1 家具
2.6.2 布艺
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