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1-50章
51-52章
共52章
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版权信息
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内容提要
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编著及审稿人员名单
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序
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前言
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第一章 高油酸花生的社会经济价值
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第一节 有益健康
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第二节 种子耐贮性好
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第三节 制品货架期长
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第四节 利于加工企业运营管理
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第五节 其他优势
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第二章 高油酸花生质量标准
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第一节 中国高油酸花生标准
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第二节 国外高油酸花生相关标准
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第三章 花生高油酸判定与自动分选
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第一节 色谱技术
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第二节 毛细管电泳
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第三节 密度和折射率测定技术
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第四节 近红外技术
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第五节 核磁共振和高光谱技术
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第四章 高油酸花生育种方法与策略
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第一节 花生高油酸性状的分子基础
第二节 高油酸花生育种方法与育种策略
第五章 中国高油酸花生品种系谱综合分析
第一节 品种概述
第二节 系谱分析
第六章 中国高油酸花生品种
第一节 花育系列
第二节 开农系列
第三节 冀花系列
第四节 豫花系列
第五节 中花系列
第六节 其他系列
第七章 中国高油酸花生新品系
第一节 小粒品系
第二节 大粒品系
第八章 中国高油酸花生种子生产
第一节 高油酸花生种子生产注意事项
第二节 主育省(区)高油酸花生种子生产技术
第三节 其他省(区、市)高油酸花生种子生产技术
第九章 中国高油酸花生鉴定评价及配套农艺措施研究
第一节 高油酸花生配合力和遗传多样性分析
第二节 应对播种出苗期低温高湿
第三节 高油酸花生耐盐碱、抗旱鉴定
第四节 高油酸花生适收性评价
第五节 农艺措施对高油酸花生产量、品质和效益的影响
第六节 高油酸花生感官评价
第十章 展望
第一节 加大高油酸花生产业政策支持力度
第二节 聚焦高油酸花生关键技术研究
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