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共56章
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版权信息
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本书编写组
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序言
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第一部分 雪茄简史
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第二部分 雪茄常识
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第一章 雪茄的结构和颜色
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第一节 结构
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第二节 颜色
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第二章 雪茄的制造
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第一节 世界优质雪茄烟叶产地及品种简介
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第二节 雪茄烟叶的栽培
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第三节 雪茄烟叶调制
第四节 农业发酵
第五节 工业发酵
第六节 雪茄烟叶预处理
第七节 雪茄的卷制
第八节 养护(工业养护)
第九节 选色
第十节 包装
第三章 雪茄的规格和型号
第一节 雪茄的规格
第二节 雪茄的型号
第四章 雪茄的类型
第一节 按照生产制造方法分类
第二节 按照组成成分分类
第三节 国外分类
第四节 国内分类
第五章 雪茄的养护
第一节 私人养护
第二节 零售商养护
第三节 养护良好的雪茄
第四节 雪茄养护中存在的问题及处理方法
第五节 雪茄的醇化成熟周期
第六章 雪茄的消费文化
第一节 雪茄品鉴
第二节 配件
第三节 如何点燃雪茄
第四节 配饮
第五节 雪茄的选择
第七章 世界知名雪茄公司及其品牌
第一节 世界知名雪茄公司
第二节 世界主要雪茄品牌
第八章 世界主要雪茄节和雪茄展
第九章 中国雪茄营销方式
第三部分 雪茄科技知识
第一章 烟叶原料
第二章 成品雪茄检测
第三章 雪茄微生物
第四章 雪茄标准
第五章 雪茄专利
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