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1-25章
共25章
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版权信息
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概要
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图书摘要
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关于作者
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关于本指南的重要说明
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步骤一 理解神经营养
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1、迫在眉睫的脑健康危机
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2、人脑介绍
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3、生命之水
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4、“苗条”的大脑脂肪
5、蛋白质的好处
6、碳水化合物、糖和更多的甜食
7、了解维生素和矿物质
8、食物信息源
9、世界上最好的健脑饮食
10、不仅仅是食物问题
步骤二 增强认知力的饮食
11、大脑健康的整体方法
12、重“质”胜过重“量”
13、最佳认知健康饮食指南
步骤三 迈向最佳的大脑饮食
14、神经营养护理的三个层次
15、初级水平
16、中级水平
17、高级水平
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