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1-44章
共44章
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版权信息
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内容简介
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前言
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第1章 绪言
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第1节 生活化学实验的概念辨析
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第2节 生活化学实验的历史考量
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第3节 生活化学实验的教育追问
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第4节 生活化学实验的学科价值
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第2章 生活化学实验设计的原理与方法
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第1节 科学理性与科学经验
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第2节 生活化学实验设计的化学原理
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第3节 生活化学实验设计的经验方法
第3章 生活化学实验内容设计
第1节 以颗粒状管道通疏通剂为原料的实验
第2节 以纯碱为原料的实验
第3节 以白醋为原料的实验
第4节 以饮料为原料的实验
第5节 以水果蔬菜为原料的实验
第6节 以海带为原料的实验
第7节 以水为原料的实验
第8节 以二氧化碳为原料的实验
第4章 生活化学实验情境设计
第1节 倒“水”游戏
第2节 科学方法
第3节 多彩喷泉
第4节 鸡蛋实验
第5节 肥皂泡
第6节 化学“鞭炮”
第7节 化学“烟花”
第8节 神奇的维生素饮料
第9节 厨房里的实验
第10节 “果冻”实验
第5章 生活化学实验课程设计
第1节 课程目标
第2节 课程内容
第3节 课程实施
第4节 课程评价
第5节 课程资源
第6章 生活化学实验海外拾粹
第1节 表演型生活化学实验
第2节 检测型生活化学实验
附录 生活化学实验安全规则
后记
主要参考文献
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