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共139章
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版权信息
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自序
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第1章 认清肥胖的真相
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01 减肥的关键不在减重，而是降体脂
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胖还是瘦？别只盯着体重看
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体脂率越低，减肥效果越佳
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体重轻，也可能是隐形肥胖
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02 水肿不是真胖， 却比真胖更难缠
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改善水肿的第一步：科学地吃
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水肿是代谢变差的危险信号
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了解自己的体质再做减肥计划
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03 没有“一吃就瘦”的酵素产品
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很多市售酵素无法为身体补充瘦素
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唬人的“酵素速瘦法”
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吃酵素不如补充膳食纤维
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04 吃错蔬菜， 反而胖得更快
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蔬菜中也有隐藏的“陷阱”
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光吃蔬菜，代谢能力直线下降
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常见的“主食型”蔬菜
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05 “水果减肥法”， 减掉的只是水分
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只吃水果容易造成“虚假减重”
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警惕！水果“不甜”不代表糖分低
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错误的水果吃法增加发胖风险
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06 戒糖，更要戒掉“隐形糖”
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健康光环下的“隐形糖大户”
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糖过量：肥胖、慢性病的“罪恶之源”
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甜食“引爆”快乐，也“引来”高体脂
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07 滴油不沾，瘦身反而更难
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脂肪并非“大魔王”，营养功能不能忘
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没有吃对油，难以提升代谢力
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摄取“好脂肪”，避开“恶魔油”
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08 空腹运动不如不动
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饥饿时跳甩脂操，甩掉的是肌肉
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告急！缺能量又缺水的双重危机！
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改善运动前后饮食，提高代谢力
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09 “过午不食”招来体重反弹
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善用饥饿感才能减脂
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节食之后，体重反弹得更厉害
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专为白领族：一天5顿的“瘦身魔法”
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10 放慢进餐速度， 不节食也能瘦
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“有知觉进食”有助控制食量
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“无意识进食”会养成“大胃王”
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调动情绪能量，快乐“享瘦”三餐
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11 高质量睡眠 就是低成本减肥
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早睡早起，守护你的“瘦能量”
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“压力肥”的核心就是睡得太少
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在甜美的梦境里悄悄变瘦
12 逆转内分泌失调造成的肥胖
激素影响热量消耗率
平稳胰岛素，扭转易发胖体质
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