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版权信息
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编写人员
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前言
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第一章 投资准备
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一、奶牛养殖的现状及发展前景
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二、奶牛养殖的投资概算与经济效益分析
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三、奶牛养殖的风险
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四、奶牛养殖前的准备工作
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五、奶牛场场址的选择
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六、奶牛场的布局
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七、奶牛舍的类型及建筑要求
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八、奶牛舍及相关配套设施的设计与规划
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九、标准化奶牛养殖小区建设与规划
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十、奶牛养殖需要的饲养设备及设施
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十一、奶牛的饲料来源
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十二、种母牛和犊牛的来源
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十三、个人饲养奶牛数量的确定
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十四、奶牛及原料奶的销售渠道
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十五、学习奶牛养殖技术的途径
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十六、我国奶业发展中存在的主要问题
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十七、养奶牛投资多大规模合适
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十八、奶牛养殖的未来发展方向
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十九、建奶牛场需要的手续
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二十、奶牛场的环境评价
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二十一、目前我国对奶牛养殖的补贴政策
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第二章 基础知识
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一、奶牛的生物学特性
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二、奶牛的消化生理特点
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三、奶牛的外貌鉴定与体尺测量
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四、奶牛的常见品种与选择
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五、奶牛的饲养方式
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六、奶牛购买与运输的关键环节
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七、奶牛的营养需要
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八、奶牛的饲料分类及选择
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九、奶牛常用的饲料原料和添加剂
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十、粗饲料的加工与调制
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十一、奶牛的饲养标准
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十二、奶牛日粮的配制及注意事项
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十三、奶牛饲料质量鉴别
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十四、奶牛全混合日粮及其加工技术
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十五、奶牛常用优质牧草种植技术
十六、奶牛产奶性能的测定
十七、奶牛常用的生理参数
十八、奶牛的年龄鉴定
十九、常见不合格牛奶产生的原因与应对措施
第三章 饲养管理
一、奶牛群的结构及后备母牛的选择
二、母牛发情鉴定技术
三、母牛配种技术
四、母牛妊娠与分娩
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