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豆浆米糊蔬果汁一本通
侯伟
本周69人在读
本书是教读者如何利用全自动豆浆机自己在家制作豆浆米糊蔬果汁的实用好帮手。全书为读者介绍了百余款豆浆、米糊和蔬果汁的详细配方及制作方法,每款豆浆、米糊、蔬果汁都有一定的食疗及保健功效。制作简单,原料家常,而且营养和美味一个都不少。读者可根据自身需求,有针对性地选择适合自己和家人的豆浆米糊蔬果汁。
中国茶经
于观亭主编
本周29人在读
一本传播茶文化的精选,让你参悟茶道精髓!
寻味东西:扶霞美食随笔集
扶霞·邓洛普
本周4人在读
英国著名美食作家扶霞·邓洛普最新美食指南,继《鱼翅与花椒》后重磅归来,跨越东西饮食版图,打破舌尖上的偏见。
美食的故事(全2册)
饭野亮一
本周2人在读
日本饮食文化史研究专家饭野亮一援引众多史料,为读者讲述五大日式盖饭的前世今生。收录88幅珍贵插画,奇闻趣事穿插其间,直观呈现日本不同历史时期的市井生活与文化风貌
全家爱吃的营养小炒
王其胜
本周24人在读
通常我们说日常饮食都会说“几菜一汤”,可见汤品在人们餐桌上的重要性。无论春夏秋冬,一碗香浓可口的汤品都能让人们胃口大开,身心舒畅,是餐桌上不可缺少的佳肴。
做好一道菜
罗生堂
本周48人在读
不只学会100道经典家常菜,还有厨艺飞跃!
一学就会的家常饮品328例
健康餐桌编委会
本周10人在读
果蔬汁、咖啡、茶饮、冰淇淋、奶昔、冰沙,总一种你想要;美白、美发、丰胸、减压、缓劳,总有一款适合你;营养健康,好学易做,全家分享。
美食百科
王荣泰
本周13人在读
本书将着眼点放在百姓日常生活中,主要从饮食选购和饮食健康两大角度,对读者如何选购健康、安全、营养丰富的饮食提供指导性建议。指导大家如何合理搭配食物,吃的有营养,吃出健康。
随园食单
袁枚
本周4人在读
一部传承200多年的美食“畅销书”,备受鲁迅、汪曾祺、梁实秋、苏童等文学大师推崇。
好味道的秘密
贝蒂·塞伦古特
本周10人在读
了解味觉的基本原理,从科学角度解析“咸、酸、甜、油、苦、鲜”六味,以及香味、辣味、口感、酒精等影响味觉的元素,帮助爱吃的你提高自己的味觉辨别力。