



通往行业顶峰的道路上,到处挤满有竞争力的选手,脚都插不下。企业家或者创业者,一定要抛弃幻想,避免蓝海陷阱,大胆假设,小心求证,选择适合自己生存和发展的赛道。
如果把做企业视同打仗,首要工作就是做好战略,看清行军方向和战争目标,这就是我们所说的价值洞察,目的是获得先机。价值洞察,顾名思义,就是在宏观大环境之下,洞察行业或赛道价值链中存在的战略机会与发展方向,让我们有机会参与到高价值的创造中去。
宏观环境对特定企业的影响非常大,在某些情况下,这些影响足以决定一个企业,甚至是一个行业的生死。根据联商网不完全统计,2024年第一季度全国至少有31个超市品牌140余家门店关闭,涉及沃尔玛、大润发、永辉、物美、天虹超市、盒马鲜生、卜蜂莲花等知名品牌。
大中型企业一般从政治、经济、社会和技术等各个方面来分析和研判宏观与产业趋势。其关键在于识别行业价值链的变迁和发展阶段,以判断企业是否进入、加大投入或退出既定行业或赛道;还包括在执行既定目标时,对原来战略规划所依赖的前提进行重新思考,以判断是否要对既定的企业战略进行更新。
例如,零食折扣赛道,作为大众消费品,国内零食折扣市场增长潜力大,增长空间大。艾媒咨询数据显示,我国2024年零食集合店市场规模为1040亿元,2025年有望达到1239亿元。这条赛道让很多企业家及投资者看到了发展趋势的转变与希望,并且做出了积极回应。
零食很忙和赵一鸣这两个品牌,在经历无序竞争之后,两者选择了合并,共谋发展,并启动赴港上市计划。其快速下沉,抢占三四线,甚至是优质乡镇市场,零食门店数量迅速扩张到1万家,俨然成为量贩零食界的“蜜雪冰城”。
零食折扣店崛起,必然会对经营相关业务的业态产生冲击,如传统商超和便利店。此时,这类型的企业需要面向市场变化重新思考与定义市场。以便利店为例,既要看到休闲零食备受消费者青睐,又要看到零食折扣店内白牌盛行的局面。我们可以开辟休闲零食板块,同时强化与休闲零食头部品牌的合作,细分商品市场,垂直做深,打造爆款品类,挖掘市场增量。
对于零售行业而言,我们还要沉下心来,研究政策和经济环境对消费市场的影响,例如,国家是否支持该行业的发展?各种资金包括银行贷款是否容易获得,业务的现金流是否能够得到保障?如果以特许加盟方式开展门店经营,还需要关注投资者的信心如何。
作为商品流通的终端环节,零售行业是一个国家和地区经济运行状况的晴雨表。零售企业要“活下去”,要“活得好”,必须看清楚宏观大环境的大致趋势,做出相对准确的方向性判断。
很多创业者,甚至是某些成功的企业家,都喜欢寻找战略上的差异性,也就是业界以前流行的所谓“蓝海战略”。其目的是通过分析,寻找竞争不充分的小众市场,力图实现低竞争强度下的成功。
这种思维不能说完全不对,但是在逻辑上存在BUG。这就好像在说,战场上存在着一块我方能够看到,而敌方完全没有洞察的“甜区”。把竞争对手假设得蠢和笨,对作战胜利没有任何帮助。
在现代商业社会,百舸争流,万马奔腾,所有赛道都挤满企业,这是市场竞争的常态。期望有个封闭的小众市场不太现实,绝大部分都是存量竞争的饱和状态。
因此我们应该通过洞察,寻找宽广而持续的红海战场。在这样的战场上,消费需求旺盛,消费场景真实,容量巨大。而且,在可预见的将来,这些需求并不会减弱,甚至有可能持续扩大。这样的红海,才是我们长期生存的根基。
近两年我观察到的一个现象:零售行业正在回归线下,开始拓店竞赛,很多品牌都在朝着万店进军。例如,我们前面提到的零食折扣赛道,以及咖啡赛道、新茶饮赛道。
以咖啡赛道为例,为什么瑞幸那么笃定地进入咖啡市场?因为有前辈星巴克在做标杆,证明了咖啡赛道是一个大市场,但星巴克只占有了中高端市场,在中低端市场,瑞幸大有可为。
随着瑞幸的爆火,各路创业者与资本看到了中低端市场的红利,也相继进入。其中不乏跨行加入的品牌,如罗森便利店、茶百道推出了自有品牌咖啡,美宜佳便利店以品牌合作形式,在门店内引入库迪咖啡。
在这样的市场里,要假设在你选定的战场上,竞争对手都是能力出众,并且意志坚定的,拒绝侥幸思维,避免在战略上掉进蓝海陷阱。在公平竞争的基础上,在长期奔跑中,不断根据市场和客户的需求,以及与竞争对手的博弈动态,去提升战略、组织和运营能力。
零售企业在战略抉择上,要尽量选择宽广而持续的红海市场。且只有通过能力建设,才能制造或找到战术上的蓝海。
从零售市场环境来看,中国作为超大型市场,区域经济发展必然存在差异,最显著的特征就是“北上广深”的社会经济发展明显优于其他城市,而省会城市的发展又优于其他地级城市。这种不均衡发展蕴藏着巨大的机会。
国际市场发展格局也与之相似,我在海外常驻多国近十年,到过数十个国家出差。无论发达国家,还是发展中国家,其零售市场的竞争强度,都要远远弱于中国,海外市场机会遍地。
当然,零售战场的不均衡发展不仅仅体现在区域上,也可能来自技术发展、用户需求变化或者政策、制度的变化。这种发展的不均衡,决定战略机会窗的存在。
著名投资人孙正义曾提出“时光机理论”,其核心在于充分利用各大市场发展的不均衡,先在发达市场开展业务,等时机成熟之后,再杀入不成熟市场,将成熟市场经验复制到待开发市场。这些时间差、信息差就是战略机会窗。
当下,我们可从零售战场发展不均衡中,挖掘哪些机会窗?本地即时零售、直播电商、出海是我比较看好的三个赛道。
第一个机会是本地即时零售。 从市场发展阶段来看,即时零售市场虽已被美团闪购、京东到家、饿了么等平台占据,但整体来讲,竞争格局尚不明朗,市场渗透率还比较低,众多企业皆处在试水阶段。当然,其中不乏成功案例,例如沃尔玛/山姆、美宜佳等连锁渠道门店,亦有不少品牌商家门店,如华为、小米、优衣库、名创优品等。
第二个机会是直播电商。 随着直播行业的发展成熟,品牌商已经明白直播电商的价值,纷纷搭建自己的直播团队。特别是随着抖音、小红书等电商平台的发展,越来越多的商家开始将其与本地即时零售相关联。前不久,团队中的一位顾问跟我分享,他亲戚开的美宜佳零售门店单店日销售额突然增长了近3000元。原因何在?美宜佳在美团上开展的直播活动的引流效应。
第三个机会是出海。 中国企业出海,从最初的乘风出海,到借船出海,再到电商出海,近两年也有越来越多的中小企业通过互联网平台进入国际市场,出海已经成为中国企业的大势所趋。我们可以看到,诸如OPPO、vivo、海底捞、名创优品、传音、蜜雪冰城等企业在海外市场取得巨大成功,其核心就在于充分利用不同国家和行业发展的不均衡,找到了属于自己的战略机会窗。
在数字化时代之下,零售行业做生意的载体、方式、途径,在各个价值链上都会诞生战略机会窗,或来自市场竞争,或来自渠道更迭,或来自品类驱动,或来自企业核心能力构建。究其本质,大多是建立在时间差或信息差之上的机会争夺。
在你死我活的存量竞争中,企业的核心竞争能力,将成为决定成败的因素。因此,我们需要做的是建设产品、服务、市场和品牌能力,在能力建设的军备竞赛中,去识别甚至是制造属于自己的战略机会窗。
零售市场发展的不均衡,孕育着战略机会窗。在战略机会窗内,利用各大市场发展的时间差、信息差,将成熟市场经验复制到待开发市场,增长只是时间问题。