购买
下载掌阅APP,畅读海量书库
立即打开
畅读海量书库
扫码下载掌阅APP

石碾子

有人说,乡愁是一碗水;有人说,乡愁是一间房;有人说,乡愁是一壶酒……而在这里,我要说,乡愁是一个石碾子。

老家的村北口,还有当年的石碾子。每次回家,它都会映入我的眼帘,进入我的脑海。

它现在孤寂地在那里蹲着,旁边是无人处理的杂草。它已经失去了当年的光华。套石碾子的那个木架框,也因为破旧,显出了一些沧桑。石碾子周围的转道,也因年长日久的沙土堆积,使石碾子显得矮了许多。

可是,我却看到了它的欢笑,它似乎还在等着有人用它来碾东西。我还能听到石碾子滚动的欢快的声音。

偌大的碾盘直径近两米,厚厚的,中心有一个拳头大小的窟窿。不知道它有多重,当年人们如何全部用人力把它抬到四个高约一米的石墩子上,中间又立一根粗铁棒,用木楔子固定住。碾盘上的石滚子与大碾盘完美结合。石磙子两侧各有一个凹槽,然后是一个粗大的木材制成的木架,套住石滚子。木架的中间有两个圆形的铁质锥状体,紧紧地扣在石滚子两侧的凹槽处。木架一端套在中心的铁棒上,另一端接近碾盘外缘。在外缘的木架上插上木杆,逆时针推动石滚子,石滚子就在大碾盘上快乐地滚动起来。在碾盘上放上东西,那些东西就会被碾碎。

在非机械化的年代,它解决了人们生活中的很多问题。

妈妈说,在那个年代,他们经常是出工回来后,拖着疲惫的身子,再用石碾子碾上一些玉米或者山药干,回去熬粥,或者蒸窝头吃……

为了这个家,妈妈和已故的父亲操碎了心。每当我看到这个石碾子,就仿佛看到父母拖着疲惫的身子推碾子的身影。

在我记事的时候,石碾子还经常用到。春天夏天用得少,秋冬季节,是石碾子最忙的时候。

新的玉米收获了。晒干后,常是用这个碾子碾二三十斤玉米,再用细箩筛成玉米面。经妈妈的巧手,这些面会变成香喷喷的锅贴饼子。一家人吃得可香了。

深秋,天气转凉的时候,园里的韭菜被悉数割下,择净,再切上些苹果、梨,放上些辣椒、姜、蒜、盐等,放到石碾子上碾碎。这就是口感极佳的韭菜花,是很可口的佐餐小菜。就着韭菜花,你能多吃几个锅贴饼子。

到年关了,家家户户蒸年糕。蒸年糕用的米面也是用这石碾子碾成的。每到此时,几乎每天都有许多人聚在这里排队碾糕米面。大家互相帮忙,有说有笑。伴着石碾子滚动的声音,这里呈现出一片喜乐祥和的景象。

石碾子不忙的时候,这里便成了孩子们的乐园:坐在上面,趴在上面玩游戏;把石滚子当马骑;躺在大碾盘上看天上的星星、天上的云;甚至碾盘底下也是捉迷藏很好的藏身之处。

……

如今,人们已经不再使用石碾子了。石碾子有的被拆散,分了家,石滚子被立在了房屋的墙角处,充当了卫士,大碾盘被栽在了地上,镂空的中心冲向道路,充当了辟邪的器具;有的被整个迁移到旅游区,充当了旅游景观,帮助人们回忆过往……

而我们村口处的那个石碾子,依旧存在,只不过已经没有了以往的功用。再也看不到父亲在那里推碾的身影,再也听不到石碾子滚动的声音,再也看不到孩子们在上面玩耍的情景……

但是,每当看到它,我就会听到它诉说的过往故事,我就会感受到它内心的欢乐! T2ty3dyX9SJlenuL9DrFDnvhHfrt8K72MRCwXH8uKAsbSthf5S7Rfqy8NPRkEBPi

点击中间区域
呼出菜单
上一章
目录
下一章
×