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脂肪泻是腹泻的一种类型。
腹泻是一种常见症状，俗称“拉肚子”，我们每个人都经历过。是指排便次数和排便量明显超过平日习惯的频次，粪质稀薄，甚至水样泻，也可以含有未消化食物、脓血、黏液、脂肪等。正常人每天约有10L液体进入胃肠道，并形成循环。通过肠道对水分的吸收，最终粪便中的水分仅100～200 mL。若进入结肠的液体量超过结肠的吸收能力或吸收量减少，就会导致粪便中水分排出量增加，产生腹泻。
我们这里特别说明，长期的不明原因的腹泻尤其是脂肪泻要去检查胰腺。这是为什么？答案还是和胰腺的功能有关。
胰腺有一个外分泌功能，就是分泌各种消化酶，帮助分解吸收食物中的蛋白质和脂肪。当出现慢性胰腺炎或是胰腺癌时，胰腺功能受损，会导致这些酶类长期分泌不足，不能及时有效分解食物，引起大便频次（比如反复腹泻）和内容、性质的改变，尤其进食肉类食物后，在大便中可以看到油滴或是油脂。这种腹泻称为脂肪泻，是胰腺病变的特征性症状之一，不能单纯以为是消化不良，一定要及时就医并检查胰腺。