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鼻 （nose）是呼吸道的起始部分，也是嗅觉器官。鼻主要作为呼吸的通道，清洁、温暖、湿润吸入的空气，司嗅觉，对发音产生共鸣，鼻部反射及装饰面部等。鼻位于面部的中部，包括 外鼻 （external nose）、 鼻腔 （nasal cavity）和 鼻旁窦 （paranasal sinus）3部分。从体表我们只能看到外鼻（图3-5），而鼻腔借鼻前孔、鼻后孔分别与外界和鼻咽部相通。外鼻以鼻骨和鼻软骨为支架，外覆软组织，从而保持一定的外形。外鼻形似三棱椎体，突出于面中央，构成鼻腔的前壁，易受外伤。其中鼻部和额部相连的狭窄部分为 鼻根 （nasal root），其向前下方的两边倾斜面为 鼻背 （nasal dorsum），两鼻背在前方相接合的游离缘称 鼻梁 （nasal bridge），鼻梁下端向前突出部位称 鼻尖 （nasal tip）。鼻尖两侧膨隆的部分称 鼻翼 （nasal ala）。鼻尖和鼻翼处的皮肤富含皮脂腺和汗腺，易发生疖肿、痤疮和酒渣鼻等，该处皮肤与深部皮下组织和软骨膜连接紧密，故发炎时，局部肿胀压迫神经末梢，可引起较剧烈的疼痛。当呼吸困难时（尤其是小儿）或剧烈运动后可见鼻翼扇动。鼻翼内围成的空间为 鼻前庭 （nasal vestibule），以 鼻阈 （nasal limen）为界与后方的固有鼻腔相分隔，鼻阈是鼻前庭上方的弧形隆起，是皮肤和黏膜的交界处。鼻前庭内由皮肤覆盖，生有鼻毛，有过滤粉尘、净化空气的作用。外鼻下方的两个开口为外鼻孔，此孔由两侧鼻翼的游离缘及内侧能活动的鼻小柱围成。鼻翼软骨与颊部的连接处为 鼻翼沟 （paranasal ala sulcus）（图3-1），其向下与鼻唇沟相连。 鼻唇沟 （nasolabial sulcus）是鼻翼外侧至口角外侧的凹陷部分，面神经麻痹时此沟常常变浅甚至消失。
1．鼻根；2．鼻背；3．鼻梁；4．鼻尖；5．鼻孔；6．鼻翼；7．鼻中隔。
图3-5 鼻
常用鼻型如图3-6所示。
1．理想鼻 鼻梁挺立，鼻尖圆阔，鼻翼大小适中，鼻型与脸型、眼型、口型等比例协调。
2．鹰钩鼻 鼻根较高，鼻梁上端窄且有凸起，鼻尖呈尖端状并向前方弯曲成钩状，鼻中隔后缩。
3．蒜形鼻 鼻尖部皮下脂肪和纤维组织厚，鼻翼软骨增生，使鼻尖和鼻翼显得圆大。
4．朝天鼻 鼻尖靠上，位于鼻翼之后，鼻孔可见度较大。
5．翘鼻 鼻根、鼻梁与鼻尖相比略显低，鼻尖向上翘起。
6．尖鼻 鼻型瘦长，鼻尖单薄，鼻翼紧附鼻尖，展开度不大。
7．塌鼻 鼻梁扁平，鼻翼与鼻尖大而开阔。
1．理想鼻；2．鹰钩鼻；3．蒜形鼻；4．朝天鼻；5．翘鼻；6．尖鼻；7．塌鼻。
图3-6 常见鼻型
鼻的长度一般为6～7.5 cm。
鼻根高度是指鼻根在两眼内角连线上的垂直高度，可分为3个等级：鼻根高度在7 mm以内为一级；鼻根高度在7～11 mm为二级；鼻根高度在11 mm以上为三级。
从鼻根点的侧面看，可根据鼻根点凹陷程度将其分为4级：鼻根点无凹陷为零级；鼻根点略有凹陷为一级；鼻根点有明显凹陷为二级；额骨与鼻骨相连处有明显的转折为三级（图3-7）。
1．无凹陷；2．略有凹陷；3．凹陷明显；4．凹陷甚深
图3-7 鼻根点凹陷
鼻背的侧面形态大致可分为3类，即凹形鼻背、直形鼻背和凸形鼻背，每一类又分为许多型（图3-8）。
B．直形鼻背：1．鼻背偏短，鼻根低平，鼻尖朝上，鼻基部向前上方；2．鼻背长度中等，鼻根稍高，鼻尖朝上，鼻基部向前上方；3．鼻背长度中等，鼻根高度中等，鼻尖略朝前上方；4．鼻背稍长，鼻根偏高，鼻尖朝前，鼻基部水平；5．鼻背长度中等，鼻根高度中等，鼻尖朝下，鼻基部向前下方。
A．凹形鼻背：1．鼻背偏短，鼻根凹陷低平，鼻尖向上翘，鼻基部朝前上方；2．鼻背稍短，鼻根中等高度，鼻尖向上，鼻基部略朝前上方；3．鼻背偏短，鼻根中等高度，鼻尖向前，鼻基部水平；4．鼻背长度中等，鼻根高度中等，鼻尖朝前，鼻基部向前上方；5．鼻背长度中等，鼻根偏高，鼻尖朝前，鼻基部水平。
C．凸形鼻背：1．鼻背偏短，鼻根低平，鼻尖朝上，鼻基部向前上方；2．鼻背长度中等，鼻根高度中等，鼻尖朝前，鼻基部稍向前上方；3．鼻背较长，鼻根高度中等，鼻尖朝下，鼻基部向前下方；4．鼻背稍长，鼻根高度中等，鼻尖朝下，鼻基部稍向前下方；5．鼻背较长，鼻根高度中等，鼻尖朝前，鼻基部水平。
图3-8 鼻背的形态
根据鼻尖的形状可将其分为3种类型（图3-9）。尖小型：鼻尖尖而小；中间型：鼻尖大小中等；钝圆型：鼻尖肥大钝圆。根据鼻尖的方向又可将其分为上翘型、水平型和下垂型。
1．尖小型；2．中间型；3．钝圆型。
图3-9 鼻尖的不同类型
鼻基底部也可分为上翘型、水平型和下垂型（图3-10）。
1．上翘型；2．水平型；3．下垂型。
图3-10 鼻基方向
鼻孔的形状一般可分为3种（图3-11），即圆形、三角形和椭圆形。鼻孔最大径的方向也可分为3种类型，即横向、斜向和纵向。
1．椭圆形鼻孔（鼻孔最大径为纵向）；2．三角形鼻孔（鼻孔最大径为斜向）；3．圆形鼻孔（鼻孔最大径为斜向）；4．圆形鼻孔（鼻孔最大径为横向）；5．椭圆形鼻孔（鼻孔最大径为斜向）；6．椭圆形鼻孔（鼻孔最大径为横向）。
图3-11 鼻孔的方向
鼻部的皮肤在鼻的各部不尽相同。在鼻的上部与中部，皮肤薄，皮下组织和脂肪少，与其鼻软骨和鼻骨连接疏松，有活动性。在鼻的下部，皮肤较厚，皮下组织发达，富含皮脂腺，与鼻翼软骨连接紧密，不易分离。外鼻的皮肤弹性较好，一般在行大鼻缩小术后，皮肤可以自行收缩，并与缩小的骨或软骨支架贴合。鼻部的皮下组织内有血管走行，故鼻部手术的分离应紧贴鼻的骨膜与软骨膜，以减少术中出血。鼻部的肌肉纤细且不发达。正常情况下鼻部的肌肉动作少，只维持鼻翼的张力，以保证鼻孔的正常通气。
不同种族或家族的外鼻形状有所不同，鼻尖、鼻孔和鼻背也形态各异。一般欧美人的鼻梁高挺，而中国人的鼻背相对较低，鼻孔近似圆形。东方人的额骨鼻突处常宽阔、低平。不同性别的人的外鼻形态也有一定的特征。额骨鼻突至鼻尖，男性多近似直线，女性微具凹弧形，曲线较柔和，鼻尖微微上翘。不同的鼻外形态，给人的印象特征也不尽相同。挺拔高耸的外鼻形态赋予男性阳刚之美；柔和微翘的外鼻形态赋予女性温柔之态；鼻梁直挺流畅，会给人以俊俏及聪明伶俐的印象；鼻梁扁塌，鼻头宽大，会给人以愚蠢之感；鼻梁凹陷，鼻尖下垂，会给人留下奸猾、阴险和凶残的感觉。鼻子产生歪曲、倾斜、缺失、明显不对称等时称畸形鼻，主要包括歪鼻、鞍鼻（塌鼻）、驼峰鼻、酒渣鼻4大类。歪鼻多由外伤所致，也可为先天性因素所致。鞍鼻鼻梁较正常高度偏低，鼻背呈不同程度凹陷的畸形，多由外伤、感染及先天性畸形引起。驼峰鼻是因鼻骨过度发育，引起鼻梁高拱，形似驼峰的外鼻畸形。酒渣鼻主要是由螨虫寄生引起，鼻尖发红，皮肤变厚，俗称红鼻头。鼻翼塌陷和鼻软骨发育不良会引起长期的鼻阻塞。鼻前孔狭窄或闭锁可为先天性，也可由疾病（天花、梅毒）或外伤引起。现在通过手术的方法可以将鹰钩鼻变直，长鼻削短，弯鼻变直，塌鼻梁变挺，朝天鼻向下，且由于手术是从鼻子内面进入，故术后一般不留瘢痕。