下载掌阅APP，畅读海量书库
立即打开
全球有15科141属约791种，我国有14科58属168种。本目现生种类无腹鳍。体延长，呈鳗形。有的种类无胸鳍和肩带骨。通常臀鳍基很长。鳃孔小。前颌骨、犁骨和筛骨常愈合成一骨块。由上颌骨组成口缘。具齿。种类繁多，以温、热带海域分布居多。
濒危状态
无危（LC）
● 鳗鲡目海鳝科裸胸鳝属鱼类。又名虎鳗。体长约40cm。无毒，可食用。
形态特征│ 体延长而呈圆柱状，尾部侧扁。颌齿单列，锄骨齿2列。脊椎骨数114～116。体黄褐色或灰绿底色，其上的斑纹变异性甚大；体侧有幅度甚狭，线状不完全的黑褐色波纹；头部有褐色、白色斑点交错，尤以颌孔周缘的白斑为明显特征。
生态习性│ 主要栖息于潟湖或浅海珊瑚、岩礁的洞穴及隙缝中。喜好捕食甲壳类，如蟹类、虾蛄及虾类等。
栖息环境│ 主要栖息于礁石海岸区。
分布范围│ 分布于太平洋。中国沿海均有分布。
渔业利用│ 一般可利用延绳钓等捕获。由于体形小，不适合食用。
濒危状态
无危（LC）
● 鳗鲡目海鳝科裸胸鳝属鱼类。无毒，可食用。
形态特征│ 体延长而呈圆柱状，尾部侧扁。吻短而钝；颌齿单列，颌间齿为2～3个可倒伏的尖牙。脊椎骨数125～128。幼鱼体暗褐色，略带红紫，成鱼体色由黄褐色至红褐色。皮肤光滑且具特色花纹，缺乏胸鳍腹鳍及鳞片。
生态习性│ 喜好捕食甲壳类，如蟹类、虾蛄及虾类等。
栖息环境│ 主要栖息于礁石海岸区。
分布范围│ 分布于西太平洋沿岸，如中国沿海及琉球海区。
渔业利用│ 稀有鱼类之一，一般可利用延绳钓等捕获。由于体形小，只有大型个体可食用，有一定经济意义。
濒危状态
无危（LC）
● 鳗鲡目海鳝科裸胸鳝属鱼类。又名钱鳗。最大体长50cm。可食用，无观赏价值。
形态特征│ 体延长而呈圆柱状，尾部侧扁。体无鳞。背鳍、臀鳍在后方与尾鳍相连。无胸鳍。体上一般均具有斑带或网纹。
生态习性│ 喜好捕食甲壳类，如蟹类、虾蛄及虾类等。
栖息环境│ 主要栖息于潟湖或浅海珊瑚、岩礁的洞穴及缝隙中，栖息深度60～170m。
分布范围│ 分布于印度洋、太平洋。中国沿海均有分布。
渔业利用│ 一般可利用延绳钓、手钓、笼子诱捕等捕获。
濒危状态
无危（LC）
● 鳗鲡目海鳝科长海鳝属鱼类。最大体长400cm。无毒，可食用。
形态特征│ 体延长而呈圆柱状，尾部侧扁。吻短而钝；体光滑无鳞。体为暗褐色，体侧具不规则3列黑色圆斑。背鳍、臀鳍上各具大型圆斑1列，胸腹部无大型圆斑。
生态习性│ 生活于热带海域，白天躲藏于石缝或潜伏在沙地，夜晚才外出活动觅食。偶尔在潮池中发现，性情凶暴但无毒。肉食性，以小型无脊椎动物为食。
栖息环境│ 主要栖息于礁石海岸区，栖息深度0～15m。
分布范围│ 分布于印度洋、西太平洋，会进入河口和淡水中活动。
渔业利用│ 常用底拖网捕获，可食用，但多作下杂鱼。
濒危状态
无危（LC）
● 鳗鲡目海鳗科海鳗属鱼类。别名灰海鳗。最大体长220cm。无毒，可食用。
形态特征│ 体延长，躯干部近圆筒状，尾部侧扁。头大，锥状。吻尖长。体背及两侧银灰色，大型个体暗褐色，腹部乳白色。
生态习性│ 凶猛的底层鱼类，游泳迅速。肉食性，以虾、蟹、鱼类、乌贼、章鱼等为食。
栖息环境│ 常栖息深度50～80m的底质为沙泥或岩礁海区。
分布范围│ 分布于印度洋至西太平洋。在中国广泛分布于各海区。
渔业利用│ 常用底拖网捕获，生鲜贩售，可食用，多加工成鳗鱼羹。
濒危状态
无危（LC）
● 鳗鲡目康吉鳗科吻鳗属鱼类。俗称糯米鳗。最大体长65cm。无毒，可食用，但食用价值低。
形态特征│ 体延长，躯干部较粗圆，尾部侧扁、尖细。头较大。
生态习性│ 凶猛的底层鱼类，游泳迅速。
栖息环境│ 栖息于离岸200m以内的沙泥底海域。
分布范围│ 分布于太平洋。中国沿海均有分布。
渔业利用│ 量少，以底拖网捕获，经济价值较低，常制成鱼粉使用。
濒危状态
无危（LC）
● 鳗鲡目蛇鳗科豆齿鳗属鱼类。又名鳗仔。最大体长110cm。无毒，可食用。
形态特征│ 体无鳞，全身光滑。侧线孔明显。身体无任何斑纹。齿小，颗粒状，排列不整齐，呈带状。胸鳍发育完整；背鳍起点在胸鳍中央部位上方。背鳍、臀鳍均止于尾端的稍前方，不相连续；背鳍、臀鳍鳍条在近尾端处较高。纵带鳍具有黑色边缘。脊椎骨数153～162。
生态习性│ 生活于热带地区，对淡水的忍受力强，常进入河口或潟湖区，偶尔上溯至淡水域。会筑带状似围网的巢，具地域性。肉食性，以小型无脊椎动物为主。
栖息环境│ 穴居于近岸沙泥底质中，栖息深度10～30m。
分布范围│ 分布于印度洋、太平洋。中国沿海均有分布。
渔业利用│ 数量多，用底拖网捕获，经济价值较低，多作下杂鱼处理。
