下载掌阅APP，畅读海量书库
立即打开
又名茨梨、木梨子
健胃，消食积饱胀，并滋补强壮。——《贵州民间方药集》
解暑，消食。——《四川中药志》
【性味归经】 性凉，味甘、酸、涩，归脾、胃经。
【功 能】 健胃消食，收敛止泻，清热生津，解暑。刺梨富含超氧化物歧化酶、多种维生素及微量元素，可增强人体免疫力，杀菌，抗衰老，吸附重金属，排毒养颜，抗癌防癌。经常服用鲜果或饮用刺梨汁，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降血压，促进食物的消化，适用于高血压常见头晕目眩的患者。
【适用范围】 胃阴不足、食欲减退、消化不良、饮食积滞、饱胀满闷、腹泻便溏、暑热伤津、口干口渴、心烦发热、小便短赤等病症。
· 刺梨膏 刺梨适量，加水煎至浓稠膏状，再加入等量蜂蜜即可，每次取1～2匙，沸水泡化饮服，每日3次。
功效：养阴生津，清热止咳，适用于胃阴不足或热伤津液、口干口渴、咳嗽、慢性咽炎等病症。此外，经常服用还可改善面色，使面色红润。
· 刺梨酒 鲜刺梨适量，蒸熟，晒干，浸入白酒中密封3个月即可。
功效：健胃消食，适用于酒后食欲不振、消化不良。
脾胃虚寒、胃脘冷痛、慢性腹泻者不宜食用。
每年9月可采摘，黄色带红晕、浓芳香味的成熟果实为佳，果肉脆。刺梨在常温下一般可存放1周，5～10 ℃可保存较长时间。刺梨不宜放入冰箱冷冻保存，否则果中的维生素C容易流失。