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草莓

又名凤梨草莓、红莓、洋莓、地莓、地桃

【性味归经】 性凉,味酸、甘,无毒,归肺、脾经。

【功 能】 清暑解热,生津止渴,利尿止泻,利咽止咳。

【适用范围】 风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑、夏季烦热口干、腹泻如水等病症。癌症患者,尤其是鼻咽癌、 肺癌、扁桃体癌、喉癌患者宜食。

【食材养生】

· 草莓冰糖饮 鲜草莓6克,洗净,放入碗中,加冰糖30克,隔水煮烂,每天分3次服用。

功效:适用于干咳无痰,日久不愈者。

· 草莓山楂茶 草莓100克,山楂30克,洗净,入锅,加适量水煎汤,饮汤。

功效:适用于消化不良。

· 草莓补血饮 草莓250克,葡萄干100克,洗净,入锅,加白糖100克、水800毫升,大火煮沸后改小火再煮5分钟,离火浸泡10小时,饮汤,吃草莓、葡萄干。

功效:适用于气血不足。

【宜忌】

草莓是低矮的草本植物,在生长过程中容易受到泥土和细菌污染,食用前一定要清洗干净。

【选材】

正常生长的草莓外观呈心形,但有些草莓外形怪异,色鲜个大,颗粒上有畸形突起,咬开后中间有空心,这种草莓往往在种植过程中滥用激素,长期大量食用,可能损害人体健康,特别是孕妇和儿童不能食用畸形草莓。 ZMwBwPsgLCTMbiqtuOGgYZSQ5DS9XB84y3KcZUT6CAni1SV8Vna92XHfA6Amk6RU

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