增肌不是个体力活儿,而是个脑力活儿。
想练好肌肉,第一件事就是要掌握基本的理论。大家看到这句话别害怕,我们这本书不会讲太多理论。我只会用大白话讨论一些必要的基础知识。
有的人可能想,要增肌我学会怎么练就行了,为什么还要学理论呢?更有甚者,还看不起理论,觉得理论都是空洞的。实际上,如果你这样想,你可能一辈子也入不了增肌的大门。
为什么这么说呢?原因很多。理论知识的好处其实非常多,只不过很多人还没有意识到。
篇幅所限,这个话题不能展开,我在这里只说一个原因。如果你光知道怎么做才能增肌,却不知道为什么这么做,那么一旦遇到情况有变化的时候,你就不知道该怎么办了。哪怕情况只是稍微有一点变化,对你来说,也好像面临着一个全新的问题。
我给大家讲个真实的案例。我认识一个人练了3年多,增肌效果一直不好。他就很不喜欢学理论,他经常向我咨询增肌问题,但是每次都希望我只告诉他该怎么做,而不关心背后的原理。
有一次他想参加一个学校举行的小型比赛,但苦于体脂率比较高,要先减脂。在减脂这件事上,他遇到了很多困难,比如单单一个怎么吃肌酸,就让他特别头疼。
他知道补充肌酸对训练特别有帮助,又听说肌酸要和糖一起吃才有效,所以他吃肌酸的时候都配合喝糖水,喝的还不少。
现在要求减脂了,不能喝糖水了,怎么办?
他上网搜,到处问,费了很大力气,也没找到办法。然后他跑来问我。我说肌酸可以不用和糖一起吃,只要和每天量最大的那顿主食一起吃就行。但是要先吃主食,然后补充肌酸,等大概1个小时后,再吃肉吃菜。
对于普通人来说,这挺烦琐的。但是对于减脂备赛的人来说就很简单,因为他们每天吃的东西都很简单,不太在意口味,只是把一天的食物当成营养补充剂按量来吃可以了。
我想跟他简单讲讲原理,他说不用。他平时主食吃米饭,所以按照我的建议,他搭配着米饭吃肌酸。
但是过了没两天,他又来问我,说这几天出门,没地方吃米饭,怎么办?
我很无奈,问他那你吃什么主食?他说可以吃馒头,我说馒头也行。上午刚问完,下午他又来问我,说馒头也没有,白面包行不行?我说也行。然后我问他,如果你联系不到我,又没地方咨询这些问题,你怎么办?
他琢磨了一会儿说,那估计这次比赛就没戏了,后果挺严重。我说,我花3分钟时间给你讲讲为什么这样安排,你听听,然后琢磨琢磨。他说好吧。
为什么建议肌酸和糖一起吃,因为胰岛素。吃糖,刺激胰岛素大量分泌,胰岛素有促进能量物质进入肌肉细胞的作用,会把肌酸“带”进肌肉里面去。所以,搭配糖,肌酸进入肌肉的效果就有保证了。
糖能刺激胰岛素分泌,米饭也一样,米饭刺激胰岛素分泌的能力一点也不比糖差。所以,每天肌酸配合一大碗米饭一起吃也行。
为什么要先吃米饭再吃肉吃菜这样分开吃?因为菜、肉、油脂和米饭混在一起吃进肚子里,它们就是混合食物而不仅仅是米饭了,这样对胰岛素分泌的刺激效果就没那么好了。
为什么建议糖尿病人吃主食的时候要搭配摄入一些蛋白质,或者一些脂肪,就是这个原因。
所以,了解了肌酸和糖一起吃的原因,我们就能知道,我们要的并不是糖,其实是胰岛素。所以,只要是能刺激胰岛素大量分泌、升血糖能力强的食物,搭配肌酸一起吃都管用。米饭可以,馒头也可以,白面包更没问题。
用不了几分钟,学懂了理论,他现在再一琢磨自己刚才的问题,多简单啊。根本不用上网搜,也不用一次一次咨询别人。
这就是掌握基本理论的好处。
很多人可能大致知道怎么练、怎么吃,但是因为不懂最基本的理论,所以情况一有点变化,就手足无措了,结果很可能就是被一个简单的问题毁了全盘的增肌训练。
知其然且知其所以然,你才是真正看透了增肌,这时候,复杂的增肌对你来说就简单了。
所以,想练好肌肉,基本理论必须要懂,不懂理论就行动,一定会走弯路。