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编写说明

《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010—2020 年)》中特别强调实践教学环节,强调注重学思结合、知行统一,坚持教育教学与生产劳动、社会实践相结合。《商务汉语实践活动教程》的编写与出版就是基于这一指导思想的教学成果。本书是针对来华留学生汉语言专业商贸汉语方向本科三年级第一学期“实用商务汉语教程”综合课程而配套编写的商务汉语实践活动指导性教程。本教程也适用于对商务汉语有兴趣的高级汉语水平留学生。

一、编写目的

实践性是商务汉语教学作为专门用途汉语与通用汉语教学之间区别性最大的一个重要特点。目前的商务汉语教学,理论课程体系相对成熟,教材也颇为丰富,但是实践教学相对比较薄弱,特别是针对留学生汉语特点和应用需求的专业实践教材比较缺乏。长期以来,商务汉语教学重理论、轻实践的思想制约了商务汉语教学的发展。因此,探索科学有效的商务汉语实践性教学体系以及开展实践性教材建设将有利于扭转这一不利局面,同时增强商务汉语课程的吸引力,切实提高来华留学生教育质量。

本教程的策划与编写试图改变当前商务汉语教学重理论、轻实践的现状,尝试把商务汉语理论教学与实践教学相结合,把实践教学并入常规教学轨道,创造留学生商务汉语学习环境,拓展留学生商务汉语使用空间,延伸课堂理论的学习内容。同时,通过这些实践活动提高留学生在商务环境下的商务汉语应用能力、跨文化交际能力、创业创新能力、挖掘国际商机的能力,为未来在华从事国际贸易奠定基础。

二、编写理念

1. 商务实践内容的策划与编写基于不同的商务主题教学

本教程依托留学生本科三年级第一学期教材《实用商务汉语教程》所学的各个商务主题设计了与之配套的10个商务实践活动。一般每完成1~2 个相关商务主题教学,即对应一次实践活动,从而使商务汉语理论学习与实践活动一体化,实现了课堂理论与课外实践的对接,有效解决当前商务汉语课程理论教学与实践教学脱节的现象,扭转当前重理论、轻实践的不利局面,切实提高商务汉语教学质量。通过基于“商务主题教学”的商务实践活动,学生延伸了课堂所学的内容,消化了所学的商务理论知识,进一步系统而集中地在虚拟或真实的商务情境中学习大量行业用语和相关商务技能以及商务文化,使商务汉语教学不再局限于教室,而是拓展到了课堂之外,贴近留学生未来的工作场景,具有一定的实用性;也是学思结合、知行统一,使课堂教学与工作场景互动的有效尝试。

2. 商务实践活动的设置与编排突出“汉语+商务”相结合的特点

每一个实践活动都有明确的活动目的以及商务语言能力和商务技能训练目标,鼓励学生把所学的语言与商务知识转化为能力。学生以汉语为媒介,结合所学的商务理论知识完成相关的实践活动,提升运用汉语开展商务活动的能力。每个实践活动都列举了主要语言点,其中包括完成该次活动所需要的参考词语以及该商务情境下的高频商务句式。这些活动创造了真实或虚拟的工作场景,让学生亲身体验到工作压力和感受到商务活动中面临的困难以及需要解决的实际问题,激发了学生的创造性思维。学生在完成活动的同时不仅提升了语言能力和巩固了商务理论知识,还收获了工作上的成就感,为今后步入职场、适应职场要求进行了很好的尝试。

3. 实践活动设计遵循层级性、虚实性等多样化的原则

每个实践活动都以任务的形式出现,以任务为导向分配给每个小组。每个小组的任务具有层级性特点,小组同学合作完成一个大任务,同时,小组的大任务又分解成几个小任务派给小组成员。因此实践活动的组织形式包含了个人式和小组式,实践活动过程分为三个环节:活动前、活动中和活动后。本教程的实践活动虚实结合,既有虚拟仿真的实践活动,如模拟招聘、模拟商务谈判、模拟新产品发布会等,又有真实商务情境的实践活动,如校园销售比赛、超市商品分类调研、批发市场考察等。总之,尽可能模拟创设未来工作场景,激发学生的学习能动性,增强学生解决问题的能力。

4. 实践活动的准备、实施与总结始终以学生为主体

为保证每次实践活动的顺利进行,达到既定的实践目标,本教程在活动前的准备、活动中的实施和活动后的总结始终倡导以学生为主体,引导学生高度参与。本教程为每个实践活动列出了详细的指导步骤和指导内容,为教师指导学生积极参与提供了大量的材料。实践活动全程以学生为主体,改变了学生的学习方式与学习环境,还原了真实的工作场景,突出了汉语在实际工作环境中的应用价值,也提升了汉语在未来商务活动中潜在的经济价值。

三、编写体例

本教程共设计了10个商务实践活动,主要由如下内容组成:知识准备、实践目的及意义、能力培养目标、商务理论知识要点、主要语言点、教学方法、实践活动设计、实践活动要求、实践操作步骤、考核及成绩评定、实践材料模板和实践活动部分成果展示。

其中,能力培养目标又包含商务语言能力提升训练、商务技能训练、商务写作能力训练;主要语言点列举了商务实践活动可能需要使用的参考词语和句式;实践操作步骤把整个活动分解为活动前、活动中和活动后。实践材料模板相当于实践活动后学生提交的实践报告格式的文件,它直接为实践活动的准备提供了思路;为实践活动的实施提供了可操作性的内容;为实践报告的总结提供了框架,是帮助师生共同完成一次实践活动的重要材料。

本教程在策划、编写和出版过程中得到了暨南大学华文学院、暨南大学华文学院汉语系的合力推动和资助,也得到了暨南大学出版社的大力支持和指导。本教程是院系鼓励并促进教学实践向教学成果转化的尝试,同时也是全体作者与出版社编辑共同智慧的结晶。

感谢为本教程提供实践活动部分成果和照片的暨南大学华文学院汉语系汉语言专业2012—2019级的留学生们。这些作品都是他们参与实践后的总结与汇报,指导教师做过简单修改,在不影响阅读的前提下尽可能保持了学生提交成果时的初始模样,希望本教程的使用者在阅读实践活动部分成果时能理解留学生和以汉语作为母语者之间语言表达的差异性。

感谢使用本教程的师生们,希望能听到你们使用后的反馈,以便进一步完善内容。

作者
2022年8月3日 HnA0OyBbd0GqFY+RNzDxJDm2pI6+z8GkwfAmZtvnnxHRART5EJGt7Scw3l0l0ezz

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