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香港中文大学哲学博士，暨南大学岭南传统中药研究中心教授、博士生导师，国家中药现代化工程技术研究中心主任，俄罗斯自然科学院外籍院士，首批全国老中医药专家与国家级非物质文化遗产炮制代表性传承人王孝涛学术经验继承人和第一代传人，第六批全国名老中医药专家学术经验指导老师及全国名老中医药专家传承人工作室负责人，兼任国家药典委员会药材饮片专委会副主任委员。曾任职于日本国立富山大学、日本津村顺天堂生物化学研究所、香港中文大学。编纂出版《本草品汇精要（校注研究本）》《国家非物质文化遗产：中药炮制传统技艺图典》《中国传统道地药材图典》《中药采制与炮制技术》《香港市售药材图录》《中医古籍名家点评丛书·炮炙大法》《全国中药炮制经验与规范集成（增修本）》等学术著作二十余部。
暨南大学药学院教授、博士生导师，主要从事中药炮制学的教学与科研工作。师承国家级非物质文化遗产炮制代表性传承人王孝涛先生。主要研究方向为中药炮制机理与饮片质量标准研究。先后主持国家自然科学基金、国家重点研发计划课题、国家发改委中药标准化项目等国家级课题多项。以第一作者或通讯作者在国内外专业期刊发表研究论文九十余篇，参编教材、专著十余部。兼任中华中医药学会中药炮制专委会副秘书长、广东省中药协会中药饮片专委会副秘书长、广东省中药标准化技术委员会（GD/TC36）副秘书长、教育部高等学校中药学专业教指委《中药炮制学》课程联盟理事。