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包装印刷技术和产品以其显著的特点，已经在印刷生产和市场中占有越来越大的份额。包装印刷技术研发与生产的各个环节都不断采用来自设计、材料、机械、计算机技术、自动化控制、网络技术、激光技术等领域的新兴技术，正在快速地变革。
包装印刷技术是普通高等教育包装工程专业的核心课程，《包装印刷技术》（第二版）是中国轻工业“十三五”普通高等教育规划教材。它是根据国家教育部《普通高等学校包装工程专业规范》的相关要求，结合包装印刷产业的发展，由包装印刷技术课程教学一线教师团队和在包装印刷生产领域耕耘多年的高级专业技术人员共同编写。本书在编写过程中充分挖掘本门课程中的思政元素和内涵，将爱国主义、科学精神、生态文明渗透到课程教学之中，特在本书相关章节介绍了有关内容，以此引导学生树立正确的印刷原稿选择和工艺设计、绿色包装印刷生产、环境保护等理念，增强社会责任感，厚植爱国情怀。
《包装印刷技术》（第二版）系统介绍了包装印刷技术基本概念和原理、包装印刷工艺及其典型应用实例。考虑到包装印刷技术的实践性较强，全书相应部分以实际包装印刷生产加工流程为主线，对相关理论知识、实际技术方法进行了梳理；同时，将包装印刷技术理论方法与实际产品制造相结合，将常见包装产品印刷生产实例独立成章，以便能进一步增强学生分析基本问题与解决实际问题的能力，也便于学生对相关理论方法达成更好的理解。
全书分为七章，第一章介绍了包装印刷的含义、包装印刷工艺设计方法框架以及包装印刷绿色化的基本思想和方法；第二章介绍了颜色的分解与复制、图文信息处理与输出、打样与制版的相关理论和方法；第三章介绍了常规印刷技术方法及其质量检测与控制，包括柔性版印刷、平版胶印、凹版印刷和丝网印刷技术；第四章介绍了数字印刷和特种印刷技术方法，包括静电印刷、喷墨印刷、立体印刷、全息印刷和各类防伪印刷技术；第五章介绍了印后加工技术方法，包括覆膜、上光、凹凸压印、烫印和模切压痕等工艺方法及其设备；第六章介绍了与柔性版印刷、胶版印刷、凹版印刷、丝网印刷相关的常规印刷设备及其生产线；第七章介绍了包装印刷产品典型实例，包括各类纸盒印刷、瓦楞纸箱印刷、塑料包装印刷、金属包装印刷和标签印刷等包装产品的印制加工方法。
本书由大连工业大学霍李江教授主编并统稿。天津科技大学赵秀萍教授对全书进行了审阅，给予了宝贵意见。书中第一章、第二章、第七章由大连工业大学霍李江、李超编写；第三章第一节、第六章第一节由天津赛嘉科技有限公司商洪和大连工业大学刘俊杰、霍李江编写；第三章第二节、第六章第二节由大连新世纪印刷信息产业有限公司王男和大连工业大学刘俊杰、霍李江编写；第三章第三、四节和第六章第三、四节由大连工业大学刘俊杰编写；第四章由大连工业大学刘俊杰、盛龙编写；第五章由大连工业大学霍李江、盛龙编写。
在书稿编写过程中，编著者参阅了印刷科技界前辈和学者的书籍、科技文章以及印刷生产领域的科技信息，有幸得到了同行们的支持和帮助。借本书出版之机，一并深表谢意！由于作者水平有限，书中难免有疏漏不当之处，敬请同人与广大读者给予批评指正。
编著者
2022年9月