板蓝根茶

● 嘴角长疱“不敢言”

● 板蓝根解除你的尴尬

板蓝根为植物菘蓝或草大青的干燥根，呈细长圆柱形，其叶称为大青叶。板蓝根质坚实而脆，断面皮部呈黄白色或浅棕色。主产于河北、江苏、安徽等地。

别名： 靛青根、蓝靛根、大蓝根、兰龙根、板蓝

性味： 性寒，味苦

最佳功效： 清热解毒、抗菌消肿、凉血利咽、抗病毒、止渴消烦

适宜人群： 适用于风热感冒、病毒性肝炎、麻疹、小儿水痘、带状疱疹、感冒、咽喉炎等患者

养生茶方

板蓝根甘草去火茶

材料： 板蓝根45克，甘草5克，冰糖适量。

做法： 将板蓝根与甘草倒入瓦罐中，加入1000毫升水，大火烧开，小火煮15分钟，加入适量冰糖即可饮用。

功效： 清热解毒、去火利咽。

板蓝根山楂清热茶

材料： 板蓝根45克，山楂5克。

做法： 将上述材料用清水煎煮，大火烧开，小火煮15分钟，倒出晾凉即可饮用。

功效： 清热解毒、健脾止渴。

板蓝根罗汉果感冒茶

材料： 板蓝根30克，罗汉果10克，冰糖适量。

做法： 将板蓝根切成小段、罗汉果敲碎，倒入瓦罐中，加入1000毫升的水，大火烧开，小火煮15分钟，倒出加入适量冰糖即可饮用。

功效： 清热解毒、抗菌消肿。

甄选

板蓝根冲剂相对于未经加工的板蓝根而言，简单、易食用，然而在功效上却大打折扣，因此很多人还是愿意购买未经加工的板蓝根进行冲泡。选购板蓝根时，应选择体干、条长、粗细均匀、断面皮部呈白色，闻之有酸气，味道微甜而带有苦涩味道的。

服用禁忌

板蓝根性寒，使用不当会损伤肠胃，因此脾胃虚寒者不宜服用。无实热火毒者慎用。避免长期大量服用。