桂圆茶

● 面色苍白气血差

● 热水冲泡桂圆茶

桂圆是我国南方亚热带地区的名贵特产。在历史上，它与北方的人参齐名，有“南桂圆，北人参”之称。桂圆营养丰富，自古就受到人们的喜爱，其有明显的滋补功能，被视为珍贵的补品。

别名： 桂圆肉、桂圆干、益智、龙眼

性味： 性温，味甘

最佳功效： 补心益脾、养血安神、补脾固气、润肺止咳

适宜人群： 适用于病后虚弱、气血不足、体虚乏力、失眠健忘、产后血亏、贫血、健忘、神经衰弱等患者

养生茶方

桂圆当归补血茶

材料： 桂圆肉10克，当归5克。

做法： 将上述桂圆肉和当归用沸水冲泡，静置20分钟后即可，不拘时，代茶饮。

功效： 补血调经，用于产后体弱和病后调理、缓解脑力衰退。

桂圆枸杞安神茶

材料： 桂圆干5粒，菊花15克，枸杞10克。

做法： 将桂圆干、菊花和枸杞用沸水冲泡15分钟后即可饮用。

功效： 清热明目、补肾安神，治疗干眼症。

桂圆茉莉补肾茶

材料： 桂圆12克，茉莉花10克。

做法： 将桂圆肉和茉莉花用沸水冲泡10分钟后即可饮用。

功效： 利水消肿、温气补肾、镇静神经，治疗便血。

甄选

挑选桂圆，首先要看它的外形。优质的桂圆颗粒较大，壳色黄褐，壳面光洁，外壳薄而脆。质量较次的桂圆，颗粒较小，壳面粗糙不平。挑选桂圆时可以摇一摇，优质桂圆摇动时没有声响。另外，优质桂圆肉色黄亮，质脆柔糯，味道浓甜。

服用禁忌

桂圆性温味甘，能助火化燥，凡具有阴虚内热、湿阻中满症状或痰火体质的人都不宜服用。