桑葚茶

● 冲杯桑葚茶

● 轻松告别便秘之苦

桑葚为桑树的成熟果实。其味甜多汁，是人们常食的水果之一。桑葚在生长过程中，没有任何污染，所以它又被称为“民间圣果”，据说早在两千多年前就已经是皇帝的御用补品了。

别名： 桑果、桑枣、桑实、桑子、乌椹

性味： 性寒，味甘

最佳功效： 补血滋阴、生津止渴、养心益智、安神乌发

适宜人群： 适用于头晕目眩、耳鸣心悸、烦躁失眠、腰膝酸软、须发早白、血虚便秘等患者

养生茶方

桑葚清火通便茶

材料： 桑葚40克，冰糖20克。

做法： 将上述材料用开水冲泡15分钟后即可饮用。

功效： 滋肝肾、充血液、祛风湿、清虚火，主治神经衰弱和津液不足引起的大便干燥。

玉竹桑葚滋阴茶

材料： 玉竹12克，红枣12克，桑葚12克。

做法： 将上述材料用沸水冲泡，加盖静置20分钟后即可饮用。

功效： 滋阴养血，适用于气血不足、面色萎黄、腰腿酸软、口干咽燥者。

桑葚润燥茶

材料： 锁阳20克，桑葚子20克，蜂蜜适量。

做法： 将锁阳和桑葚用开水冲泡15分钟，待茶稍凉时调入蜂蜜即可饮用。

功效： 治疗肾功能不佳、腰膝无力、烦躁失眠等症。

甄选

新鲜的桑葚以个大、颗粒饱满、色泽紫红、厚实、无出水、外观完整、不腐烂、无杂质者为佳。市面上有的桑葚颜色比较深，吃起来却比较生，可能是经过染色的桑葚，不宜购买。

服用禁忌

桑葚中含有溶血性过敏物质，过量食用容易引发溶血性肠炎。桑葚中含有较多的鞣酸，会影响人体对钙、铁、锌的吸收，因此儿童、脾虚腹泻者不宜多吃。