购买
下载掌阅APP,畅读海量书库
立即打开
畅读海量书库
扫码下载掌阅APP

第七

(陈紫已下十二品有等次,虎皮以下二十品无等次。)

以下十二品有等次

陈紫:因治居第、平窊坎而树之,或云厥土肥沃之致。今传其种子者皆择善壤,终莫能及。是亦赋生之异也。

江绿大:较类陈紫而差大,独香薄而味少淡,故以次之。其树已卖叶氏,而民间犹以为江家绿云。

方家红:可径二寸,色味俱美,言荔枝之大者皆莫敢拟。岁生一二百颗,人罕得之。方氏子名蓁,今为大理寺丞。

游家紫:出名十年,种自陈紫,实大过之。

小陈紫:其树去陈紫数十步。初一家并种之,及其成也差小,又时有憔核者,因而得名。其家别居,二紫亦分属东西陈焉。

宋公荔枝:树极高大,实如陈紫而小,甘美无异。或云陈紫种出宋氏。世传其树已三百岁,旧属王氏。黄巢兵过欲斧薪之,王氏媪抱树号泣求与树偕死,贼怜之不伐。宋公名諴。公者,老人之称。年余八十,子孙皆仕宦。

蓝家红:泉州为第一。蓝氏兄弟,圭为太常博士,丞为尚书都官员外郎。

周家红:独立兴化军三十年后生益奇,声名乃损,然亦不失为上等。

何家红:出漳州何氏,世为牙校。尝有郡将全树买之,树在舍后将熟,其子日领卒数十人穿其堂房,乃至树所。其来无时举家伏藏,欲即伐去而不忍,今犹存焉。

法石白:出泉州法石院,色青白,其大次于蓝家红。

绿核:颇类江绿,色丹而小。荔枝皆紫核,此以绿见异。出福州。

圆丁香:丁香荔枝皆旁蒂,大而下锐。此种体圆,与味皆胜。

以下二十品无等次

虎皮者,红色绝大,绕腹有青纹,正类虎斑。尝于福州东山大乘寺见之,不知其出处。

牛心者,以状言之。长二寸余,皮厚肉涩,福州唯有一株。每岁贡干荔枝皆调于民,主吏常以牛心为准,民倍直购之以输。予尝黜而不用。

玳瑁红:荔枝上有黑点,疏密如玳瑁斑,福州城东有之。

硫黄:颜色正黄而刺微红,亦小荔枝以色名之也。

朱柹:色如柹红而扁大,亦云朴柹,出福州。

蒲桃荔枝:穗生一朵至一二百,将熟多破裂。凡荔枝每颗一梗,长三五寸,附于枝。此等附枝而生,乐天所谓“朵如蒲桃”者正谓是也。其品殊下。

蚶壳者,壳为深渠,如瓦屋焉。

龙牙者,荔枝之变怪者。其壳红,可长三四寸,弯曲如爪牙而无瓤核。全树忽变非常有也,兴化军转运司厅事之西尝见之。

水荔枝:浆多而淡,食之蠲渴。荔枝宜依山或平陆,有近水田者,清泉流溉,其味遂尔。出兴化军。

蜜荔枝:纯甘如蜜,是谓过甘,失味之中。

丁香荔枝:核如小丁香树,病或有之,亦谓之憔核,皆小实也。

大丁香:出福州天庆观,厚壳紫色,瓤多而味微涩。

双髻小荔枝:每朵数十,皆并蒂双头,因以目之。

真珠:剖之纯瓤圆白如珠,荔枝之小者止于此。

十八娘荔枝:色深红而细长,时人以少女比之。俚传闽王王氏有女第十八,好啖此品,因而得名。其冢今在城东报国院,冢旁犹有此树云。

将军荔枝:五代间有为此官者种之,后人以其官号其树,而失其姓名之传,出福州。

钗头:颗红而小,可间妇人女子簪翘之侧,故特贵之。

粉红者,荔枝多深红而色浅者为异,谓如傅朱粉之饰,故曰粉红。

中元红:荔枝将绝才熟,以晚重于时。予尝七月二十四日得之。

火山:本出广南,四月熟,味甘酸而肉薄,穗生梗如枇杷,闽中近亦有之。(山在梧州。)

右三十二品,言姓氏尤其著者也,言州郡记所出也。不言姓氏、州郡,四郡或皆有也。 67gAcVnksYFzw1BVRPn8UCZ8hFXr7NbpAfoQYSGoy08C23vqHKCCAh4fxm8WI4K+

点击中间区域
呼出菜单
上一章
目录
下一章
×

打开