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如果要在一个空白的图像上绘图，就要在Photoshop 2021中新建一个图像文件；如果要对图像进行修改和处理，就要在Photoshop 2021中打开对应的图像文件。
启用“新建”命令有以下两种方法。
（1）选择“文件 > 新建”命令。
（2）按Ctrl+N组合键。
启用“新建”命令后，将弹出“新建文档”对话框，如图1-24所示。
在对话框中，根据需要单击上方的类别选项卡，选择需要的文档预设；或在右侧修改图像的名称、宽度、高度、分辨率、颜色模式等参数来新建文档。单击图像名称右侧的
按钮，可新建文档预设。设置完成后，单击“创建”按钮，即可完成图像文件的新建，效果如图1-25所示。
每英寸（1英寸=2.54厘米）包含的像素数（即分辨率）越多，图像所需的存储空间也就越大。用户应根据需要设定合适的分辨率。
图1-24
图1-25
打开图像文件是使用Photoshop 2021对已有图像进行修改的第一步。
启用“打开”命令有以下几种方法。
（1）选择“文件 > 打开”命令。
（2）按Ctrl+O组合键。
（3）在Photoshop 2021的图像窗口中双击鼠标左键（以下简称“双击”）。
启用“打开”命令后，将弹出“打开”对话框，如图1-26所示。在对话框中搜索路径和文件，确认文件类型和名称，然后单击“打开”按钮，或直接双击文件，即可打开指定的图像文件，效果如图1-27所示。
图1-26
图1-27
在“打开”对话框中，可以同时打开多个文件。只要在文件列表中将所需的多个文件同时选中，单击“打开”按钮，Photoshop 2021就会按先后次序逐个打开这些文件，以免多次调用“打开”对话框。在“打开”对话框中，按住Ctrl键的同时单击，可以选择不连续的多个文件；按住Shift键的同时单击，可以选择连续的多个文件。
启用“在Bridge中浏览”命令有以下两种方法。
（1）选择“文件 > 在Bridge中浏览”命令。
（2）按Alt+Ctrl+O组合键。
启用“在 Bridge 中浏览”命令后，系统将弹出“文件浏览器”控制面板，在“文件浏览器”控制面板中可以直观地浏览和检索图像，双击需要的文件即可在Photoshop 2021中打开该文件。
如果要打开最近使用过的文件，可以选择“文件 > 最近打开文件”命令，系统会弹出最近打开过的文件列表供用户选择。