如前所述,不是光靠喝蔬果汁就能长命百岁、百病全消,还要吃得对!我从第一本书《不一样的自然养生法》开始,就提倡根据血型吃对食物比例。从食荤到食素,可以分为“四阶段调整饮食”,只要按阶段逐渐改善体质,身体就会远离疾病,变得越来越健康。
“四阶段调整饮食”是指:第一阶段,将大鱼大肉稍稍减量,增加一些生鲜蔬果的量;第二阶段,大鱼大肉再减分量,避免煎、炸、炒、烤、烧法烹调的食物,新鲜蔬果再增量,多吃烫青菜;第三阶段,大鱼大肉的分量再降低,食用大量蔬菜,一半比例为生食或蔬果汁,另一半为稍烫一下的熟食;第四阶段,完全不吃鱼或肉,或者一星期只吃两次少量的鱼或肉,全面大量地吃蔬菜和饮用蔬果汁。如果您能认真调整执行,那么恭喜您,如此善待自己,相信您的身、心、灵也会善待您!
每一种血型应该吃的食物,简单分类如下。
★ A型血者: 建议多摄取蔬菜类,水果、坚果类次之,动物性蛋白质越少越好,最好每周1次,不超过2次。最好吃全生蔬果,这样就能远离心血管疾病(高血压、胆固醇、心脏病)、胃病、癌症等。
★ B型血者: 建议多吃蔬菜、五谷类,水果、坚果类次之,动物性蛋白质比A型血多一些,但比O型血少很多,即每周最多2次,不超过3次。多种谷蔬搭配,营养均衡,不能偏食。忌吃乳制品及鸡肉。最好生食及水煮,这样就能远离神经系统疾病、痛风、肾脏病、淋巴癌、脑瘤等。
★ AB型血者: 建议多吃蔬菜、豆类,水果和五谷类少吃,动物性蛋白质同B型血(比A型血多一些,但比O型血少很多),即每周1次或2次。忌吃乳制品、花生及煎、炸、炒类的食物,就能远离糖尿病、心脏病、肾脏病、皮肤病、风湿等疾病。要多做善事帮助别人。
★ O型血者: 建议多吃蔬菜、水果及豆类,动物性蛋白质可比B型和AB型多些,但也不能天天吃,每周最好3次。忌吃乳制品、花生及煎、炸、炒类的食物。最好多运动、多用体力,少发脾气、少情欲。这样就能远离肺病、性病、花粉症、腰疼背痛等。