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为伞形科植物珊瑚菜的干燥根。
[性味归经] 甘、微苦，微寒。归肺、胃经。
《本经逢原》：“甘淡，性寒，无毒。”
《得宜本草》：“入手、足太阴经。”
《本草从新》：“甘、苦，微寒，味淡。”
④《得配本草》：“甘，平，微苦，微寒。”
[功能] 养阴清肺，益胃生津。
[主治] 肺热燥咳，劳嗽痰血，胃阴不足，热病津伤，咽干口渴。
[用法用量] 内服：煎汤，5~12g。
[使用禁忌] 风寒作嗽及肺胃虚寒者忌服。不宜与藜芦同用。
《本草从新》：“恶防己，反藜芦。”
[现代研究] 北沙参含香豆素类、聚炔类、糖苷类、挥发油类等多种化学成分，具有调节免疫、镇咳祛痰、镇静镇痛、抗突变、抗肿瘤、抗病原微生物、抑制酪氨酸酶等作用。
现代临床用于慢性支气管炎、肺结核、肺膨胀不全、肺脓疡等。
异制辨析
由于炮制方法不同，又有炒北沙参、蜜北沙参、米炒北沙参之分，功效也相异。
炒北沙参 取净北沙参段，文火炒至黄色或焦黄色，取出放凉。炒制缓和药性，炒过不腻，适用于脾胃虚弱患者。
蜜北沙参 取炼蜜加热煮沸，倒入净北沙参段，文火炒至黄色，不粘手为度，取出放凉。蜜炙后补脾润肺，增强止咳化痰的功能。
米炒北沙参 先将米置锅内加热至冒烟时，加入净北沙参段，炒至表面变黄色，取出放凉。米炒后增强补脾益胃之功，偏于和胃止泻。
为桔梗科植物轮叶沙参或沙参的干燥根，又称“沙参、桔参、泡沙参、白沙参”。
[性味归经] 甘，性寒。归肺、胃经。
《神农本草经》：“味苦，微寒。”
《本草新编》：“沙参，味苦而甘，气微寒，无毒，入肺、肝二经。”
《医学衷中参西录》：“味淡微甘，性凉。”
[功能] 养阴清肺，益胃生津，化痰，益气。
[主治] 肺热燥咳，阴虚劳嗽，干咳痰黏，胃阴不足，食少呕吐，气阴不足，烦热口干。
[用法用量] 内服：煎汤，9~15g；或入丸、散；鲜者15~30g。
生品味甘质润，偏于养阴益胃生津，鲜用清肺热之功较佳，多用于肺虚有火、咳嗽痰多。
[使用禁忌] 风寒咳嗽禁服，不宜与藜芦同用。
《本草经集注》：“恶防己，反藜芦。”
《神农本草经疏》：“脏腑无实热，肺虚寒客之作嗽者，勿服。”
[现代研究]
南沙参含有大量的多糖，以及
谷甾醇及其衍生物、三萜类、香豆素类、矿物元素和氨基酸、挥发油类等成分，具有显著的免疫调节和抗氧化作用；以及祛痰、强心、抗真菌等作用。南沙参多糖成分具有延缓衰老作用。
现代临床用于感冒咳嗽、急慢性支气管炎、肺结核、慢性咽炎、百日咳等疾病。
异制辨析
由于炮制方法不同，又有蜜南沙参、米炒南沙参之分，功效也相异。
蜜南沙参 取炼蜜用水稀释，加净南沙参片拌匀，闷透，文火加热，炒至黄橙色，不粘手为度，取出放凉。蜜炙后增强润肺化痰作用，用于劳嗽痰血，燥咳痰少。
米炒南沙参 先将米置热锅内，炒至冒烟时，投入净南沙参，拌炒至黄色，取出，去米放凉。米炒后增强益脾养胃功能。
据记载沙参一词始于《神农本草经》，前人所用沙参，系南沙参。至清代张璐《本经逢原》直谓沙参“有南北二种”。在此之后，南沙参等同沙参，北沙参则不再属沙参。二者在性味归经方面，均归属肺、胃经，均为甘、微寒药性，南沙参无微苦药性，二者均属养阴药，具有养阴清肺，益胃生津的功效，同治肺热燥咳，津伤口渴。二者区别正如《本经逢原》所言：“北者质坚性寒，南者体虚力微。”南沙参其形粗大，质较疏松，虽养阴生津之功不及北沙参，但专长于入“肺”，且南沙参兼能化痰、益气，适用于肺热燥咳、劳嗽有痰及气津两伤证；北沙参，其形细长，质坚疏密，养阴生津之功较佳，专长于入“胃”，故燥咳无痰、阴虚劳嗽及胃阴伤甚者多用北沙参。