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见我说起杂器之美，人们也许会认为我是在标新立异，或是把对杂器的称赞视作某种反动。但我必须在文章的开头略加说明，以避免产生误解的联想。此处的“杂器”指普通民众使用的杂具，它们是人人都会使用的日常器具，所以我们也可以称之为“民具”。它们非常普通，是任何人都可以购买、接触的日常用具。购买它们所需的金钱也非常少，而且它们可以随时随地轻松买到。换言之，此处的杂器指的是所谓的“手头用品”“日常器物”或“生活用具”。它们不是摆在壁龛里装点房间的东西，而是广泛分布于厨房和起居室的各种工具。盘、盆、柜、衣……它们大多在家中使用，都是日常生活的必需品，一点都不稀罕。人人都很熟悉它们。