13.口腔中的唾液是从哪来的？

一个正常成年人每天的唾液分泌量为1 000～1 500 ml。在静止状态下，唾液也在不断分泌，大约每分钟分泌0.5 ml。当口腔受到食物的机械、温度、化学刺激时，位于黏膜和舌的神经感受器兴奋，将神经冲动沿着传入神经送达中枢，再通过传出神经将信号传递至唾液腺，引起唾液分泌增多。相应的视觉、听觉和嗅觉刺激时，也可以引起唾液分泌量增多。情绪、气候、年龄、食物及药物等都会影响唾液分泌。