果品一般分为鲜果、干果及坚果三大类。“五果为助”(《黄帝内经·素问·脏气法时论》),果品味道以酸甜为主,多具补虚、生津除烦、止咳化痰、开胃消食、润肠通便等作用。
常用果品(鲜果)一览,见表6.1。
表6.1 常用鲜果
(续表)
常用果品(干果)一览,见表6.2。
表6.2 常用干果
(续表) GIybrBLgtyi9fyo+MW3swz7iPbruQs3uaHjST0qgQnYegi6mH/JU9iR7b9cJPm/4