临床诊断是鸡病检查技术中最基本的方法。在鸡病的诊断中,临床诊断是检查鸡病不可缺少的一步,特别是对鸡群整体状态的观察,能尽早发现鸡群病症,及时采取防治措施。
询问调查包括病史情况、饮食变化、季节气候、周围环境情况、舍内小环境、鸡自身免疫接种与疫病发生情况等,可为疾病的诊断提供依据。
询问上代鸡群的疫病免疫情况、曾经发生过的疾病等。如果上代鸡群发生了疾病,则应将其作为怀疑和防范的重点内容在诊断中给予排查。询问附近鸡场的疫情,如果有气源性传染病,如新城疫、鸡传染性支气管炎等疾病流行时,则有可能波及本场。
询问在日常饲养管理中鸡群的饮食情况。采食时间延长或缩短、饮水减少或增加都有可能是疾病发生的表现。
大的噪声,夜晚的闪电,猫、狗、鼠、蛇的窜入,捕捉、转群、运输等物理性情况,周围存在有害气体、农药等有毒物质的化学情况,都可能是一些疾病的诱发因素。
季节气候的变化与疾病的发生有很大关系,有些疾病的发生有明显的季节性,如鸡痘多发生在春秋季节,鸡传染性喉气管炎多发生在冬季;有些疾病则是由气候变化引起的,如天气突变、气温剧烈变化等都可能诱发鸡瘟。
询问饲料及添加剂使用情况,查问饲料原料是否霉变,饲料是否全价;询问饮水情况特别是了解盐分摄入量是否充足;了解饲养密度是否过大,通风是否良好,温度、湿度和光照是否适宜;了解寄生虫、蚊蝇等有害昆虫袭扰的情况。根据以上这些情况来寻找病因。
主要询问何时发病、病禽的日龄、发病症状、疾病传播速度等情况,以推测是急性或慢性、细菌性或病毒类疾病或疑似何种鸡病。
了解免疫情况包括免疫程序、免疫方法、疫苗种类、使用剂量等;查问用药情况了解病鸡用过什么药物治疗,是否合理有效。
在舍内一角或场外直接观察全群状态,以防止惊扰鸡群。注意观察鸡只精神状态,对外界的反应,呼吸、采食、饮水的状态,运动时的步态等。正常健康鸡听觉灵敏,白天视觉敏锐,周围稍有惊扰便有迅速反应,活动灵活;食欲旺盛,生长发育正常;羽毛丰满光洁,鸡冠、肉髯红润。病态鸡表现为鸡冠苍白或发绀,羽毛松乱;咳嗽、打喷嚏或张口呼吸;食欲减少或不食,两眼紧闭,精神萎靡消瘦,蹲伏在鸡舍一角。
(1)鸡冠和肉髯观察。鸡冠和肉髯是鸡皮肤的衍生物,其内部具有丰富的血管、淋巴管和神经,许多疾病都会使鸡冠和肉髯出现变化。正常的鸡冠和肉髯颜色鲜红,组织柔软光滑,颜色异常则为病态。鸡冠发白,主要见于贫血、出血性疾病及慢性疾病;鸡冠发紫,常见于急性热性疾病,也可见于中毒性疾病;鸡冠萎缩,常见于慢性疾病;如果鸡冠上有水疱、脓包、结痂等病变,多为鸡痘的特征。肉髯发生肿胀,多见于慢性禽霍乱和传染性鼻炎。
(2)眼睛观察。健康鸡的眼睛大而有神,周围干净,瞳孔圆形,反应灵敏,虹膜边界清晰。病鸡的眼睛怕光流泪,结膜发炎,结膜囊内有豆腐渣样物,角膜穿孔失明,眼睑常被眼眵粘住,眼边有颗粒状小痂块,眼部肿胀,眼白色混浊、失明,瞳孔变成椭圆形、梨子形、圆锯形或边缘不齐,虹膜灰白色。
(3)口鼻观察。健康鸡的口腔和鼻孔干净利索,无分泌物和饲料附着。病鸡可能出现口、鼻有大量黏液,经常晃头,呼吸急促、困难,喘息、咳出血色的黏液等症状。
(4)羽毛和姿势变化的观察。正常时,鸡被毛鲜艳有光泽;有病时羽毛变脆、易脱落、竖立、松乱,翅膀、尾巴下垂,易被污染。正常鸡站卧自然,行动自如,无异常动作;病鸡则出现步态不稳,运动不协调,转圈行走或经常摔倒,头颈歪向一侧或向后背等症状。
(5)呼吸观察。健康鸡的呼吸平稳自然,没有特殊的状态。注意观察病鸡的呼吸状态,是否有啰音,是否咳嗽、打喷嚏等。
(6)粪便观察。观察粪便是临床诊断鸡病的一个重要方面,粪便发生异常变化,往往是疾病的预兆。健康鸡的粪便一般是成形的,以圆锥状多见,表面有一层白色的尿酸盐,其颜色往往因饲料的种类不同而有差异。鸡的异常粪便可在质、量、形态和消化不良等方面表现出来。常见的异常粪便有以下几种。
①牛奶样粪便。粪便为乳白色,稀水样似牛奶倒在地上,一般在上午排出这种粪便。这是肠道黏膜充血、轻度肠炎的典型粪便。
②节段状粪便。粪便呈堆形,细条节段状,有时表面有一层黏液。刚刚排出的粪便,水分和粪便分离清晰,多为黑灰色或淡黄色。这是慢性肠炎的典型粪便,多见于雏鸡。
③水样粪便。粪便中消化物基本正常,但含水分过多,原因有大肠杆菌病、低致病性禽流感、肾传支、温度骤然降低应激、饲料内含盐量过高、环境温度过高等。
④蛋清状粪便。粪便似蛋清状、黄绿色并混有白色尿酸盐,消化物极少。
⑤血液粪便。粪便为黑褐色、茶水色、紫红色,或稀或稠,均为消化道出血的特征。如上部消化道出血,粪便为黑褐色、茶水色;下部消化道出血,粪便为紫红色或红色。
⑥肉红色粪便。粪便为肉红色,成堆如烂肉,消化物较少,这是脱落的肠黏膜形成的粪便,常见于绦虫病、蛔虫病、球虫病和肠炎恢复期。
⑦绿色粪便。粪便墨绿色或草绿色,似煮熟的菠菜叶,稀薄并混有黄白色的尿酸盐。这是某些传染病和中暑后由胆汁和肠内脱落的组织混合形成的粪便,所以为墨绿色或黑绿色。
⑧黄色粪便。粪便的表面有一层黄色或淡黄色的尿覆盖物,消化物较少,有时全部是黄色尿液。这是肝脏有疾病的典型粪便。
⑨白色稀便。粪便白色,非常稀薄,主要由尿酸盐组成,常见于传染性法氏囊病、瘫痪鸡、雏鸡白痢、食欲废绝的病鸡和患尿毒症的鸡。
(7)皮肤触摸观察。用手逆翻鸡的头颈部、体躯和腹下等部位的羽毛,观察皮肤色泽及有无坏死、溃疡、结痂、肿胀、外伤等。正常鸡皮肤松而薄,易与肌肉分离,表面光滑。若鸡皮肤增厚、粗糙有鳞屑,两小腿鳞片翘起,脚部肿大,外部像有一层石灰质,多见于鸡疥癣病或鸡突变膝螨病;皮肤上有大小不一、数量不等的硬结,常见于马立克氏病;皮肤表面出现大小数量不等、凹凸不平的黑褐色结痂,多见于皮肤性鸡痘;皮下组织水肿,如呈胶冻样者,常见于食盐中毒,如内有暗紫色液体,则常见于维生素E的缺乏症。
(8)嗉囊观察。用手指触摸嗉囊内容物的数量及其性质。嗉囊内食物不多,常见于发生疾病或饲料适口性不好。内容物稀软,积液、积气,常见于慢性消化不良。单纯性嗉囊积液、积气是鸡高烧的表现或唾液腺神经麻痹的缘故。嗉囊阻塞时,内容物多而硬,弹性小。过度膨大或下垂,是嗉囊神经麻痹或嗉囊本身机能失调引起的。嗉囊空虚,是重病末期的特征。
(9)腹部观察。用于触摸鸡腹下部,检查腹部温度、软硬等。腹部异常膨大而下垂,有高热、痛感,是卵黄性腹膜炎的初期;触摸有波动感,用注射器穿刺可抽出多量淡黄色或深灰色并带有腥臭味的浑浊液体,则是卵黄性腹膜炎中后期的表现。如腹部蜷缩、发凉、干燥而无弹性,见于雏鸡白痢、内寄生虫病。
(10)腿部和脚掌观察。鸡腿负荷较重,患病时变化也较明显。病鸡腿部弯曲,膝关节肿胀变形,有擦伤,不能站立,或者拖着一条腿走路,多见于锰和胆碱缺乏症。膝关节肿大或变长,骨质变软,常见于佝偻病。跖骨显著增厚粗大、骨质坚硬,常见于禽白血病等。腿麻痹、无痛感,两腿呈“劈叉”姿势,可见于鸡马立克氏病。病初跛行,大腿易骨折,可见于葡萄球菌感染。足趾向内卷曲,不能伸张,不能行走,多见于核黄素缺乏症。观察掌枕和爪枕的大小及周围组织有无创伤、化脓等。