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牛大力别名有：①大口唇、扮山虎（《生草药性备要》）；②山莲藕、坡莲藕（《陆川本草》）；③九龙串珠、牛古大力（《中药辞海》）；④大力薯（广州部队后勤部卫生部《常用中草药手册》）；⑤山葛（《广东中药志》）；⑥美丽崖豆藤、牛枯大力士、猪脚笠、山藕、大力茨、大口牛（《广东中草药》）；⑦猪仔笠（《广州常用草药增订本》）；⑧大莲藕（《广西药用植物名录》）；⑨地藕（《南宁市药物志》）；⑩牛大力藤（《福建药物志》）；
扒山虎、血藤、金钟根、倒吊金钟、甜牛大力（《广东省中药材标准》第1册）。
牛大力始载于《生草药性备要》，称大力牛，载曰：“味甜，性劫。”并具有“壮筋骨，解热毒，理内伤，治跌打。浸酒滋肾”的功效。《陆川本草》以山莲藕之名载曰：“清肺止咳……清凉解毒。”主治“痢疾，咳血，温病身热口渴，头昏脑胀”。后多种本草均有记载，如《南宁市药物志》以地藕之名载曰：“润肺止咳。治喘咳，肺炎，疝气。”广州部队后勤部卫生部《常用中草药手册》以牛大力之名载曰：“舒筋活络，补虚润肺。”主治“腰腿痛，风湿痹痛……慢性肝炎，肺结核”。《广东中草药》以牛大力之名载曰：“（治）肺虚咳嗽……产后虚弱，四肢乏力……痈疮。”
豆科植物美丽崖豆藤
牛大力药材
民间常用牛大力治疗腰肌劳损、风湿性关节炎、肺虚咳嗽等病症。曾有记载：有些乡人，到了深秋时，掘取大量的山莲藕块根回来，洗擦干净泥污，切至极碎，放入沙盆里擂成浆状，然后以密布袋载着，在清水里漂出它的粉质，放在当风当热的地方，挥发去水分，所得的粉末就是山莲藕粉（即牛大力粉），民间往往用山莲藕粉调理扭肚痛、疴湿热。
平素痰多，尤其有吸烟习惯之人，早上起床往往有一连串的呛咳，总要吐出十口八口胶黏黄痰，胸膈部位才觉舒服。应对此种咳痰问题，不时用牛大力煲猪瘦肉汤作为家常汤水饮用，祛痰止咳的效果颇不错。
牛大力可补腰肾、强筋骨，为岭南地区著名的药食两用植物，广东民间还广泛用牛大力做煲汤原料。人们习惯用牛大力和龙吐珠两种草药，配合肉类制成食疗品，或将之煎水做饮料，也可调理痰火、痰热问题，无论男女老少、身体强弱，服用皆没有什么大禁忌。此外，牛大力在20世纪70年代始作为壮腰健肾丸、强力健身胶囊等的原料用于中成药生产，在两广地区广泛应用。现代临床研究已证实牛大力对多种慢性疾病有治疗作用，如风湿性关节炎、肺结核、慢性支气管炎、慢性肝炎等。