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健康教育（health education）是通过信息传播和行为干预，帮助个人和群体掌握卫生保健知识，树立健康观念，自愿采纳有利于健康的行为和生活方式的教育活动。其目的是消除或减轻影响健康的危险因素，预防疾病，促进健康，提高生活质量。
健康教育是医学的重要组成部分，国内外大量实践表明，健康教育在提高人们的健康素养、促进人们养成有益于健康的行为习惯和生活方式、改善疾病防治效果和促进卫生服务利用方面均发挥着重要作用。健康教育的实质是有计划、有组织、有评价的干预活动和过程，其核心是通过教育干预，帮助人们形成有利于健康的行为和生活方式，它注重研究知识传播和行为改变的理论、规律和方法，以及组织、规划和评价的理论与实践探究。健康教育提供人们行为改变所必需的知识、技能和服务，使人们在面临预防疾病、促进健康、康复等各个层次的健康问题时，有能力做出行为抉择。
1.以提高健康素养为目的 健康教育是国民基础教育的一部分，通过健康教育手段和工具提高健康素养，增强居民对健康风险因素预防的意识，落实自己是健康第一责任人的认知。
2.以目标人群为中心 利用数字化手段，多渠道让目标人群获得正确的信息。采用合理可行的策略，调动目标人群自身的主动性，使其能够认识健康的重要性，把学习健康知识和技能、树立健康观念、坚持健康行为作为自觉、自愿的行动。
3.以促进行为改变为主要目标 行为的改变以知识、信念和健康观的改变为基础，健康教育对目标人群开展传播、教育和干预，目的是帮助目标人群减少或祛除危害健康的行为，养成促进健康行为，从而保护和促进健康。
4.以长期坚持为导向 行为改变受多方因素影响，使得健康教育是一个长期的、持续的过程，效果具有延迟性。但实践证明，长期坚持具有社会层面的递进效果，因此改变行为还需要支持性健康政策、环境、卫生服务等因素。