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比赛开始前，双方四名牌手应按指定的位置入座，入座后不得更改座位。
在记分表上方的一对牌手应坐东西方位。
在记分表下方的一对牌手应坐南北方位。
如果双方均等待对方先入座或有争议，则应采用双方同时独立填写入座具体方位的方式入座。
首副牌应由东家（或任意一家）洗牌，应彻底洗5～7次。
自第二副牌起，应由上副牌上游的上家洗牌，每次应彻底洗2～3次。
洗好牌后应放置在牌桌中间，洗牌者不能再切牌或翻牌（点）。
首副牌，由南家切牌并翻出一张牌。
从第二副牌开始，由上游切牌，下游首抓牌。
切牌者应从牌墩中段切牌，不应数牌张切牌或只切上下五张以内的牌。
首副牌，依南家切牌翻出牌张的牌点，按逆时针方向点数出首抓牌者。
从第二副牌开始，由下游首抓牌。
双下时，由上游的下家首抓牌。
抓牌应按逆时针方向顺序进行。
全副牌抓完，若发现牌张数不符，立即召请裁判，重新清点各牌手的全手牌。
经核实牌张不符后，须换牌重洗、重抓。
首副牌由抓到翻出的牌张者首领出牌。
从第二副牌开始，由贡牌给上游者首领出牌。
如出现抗贡，则由上副牌的上游首领出牌。
须按逆时针顺序出牌。
领出牌者可以出任意牌型的一手牌，其余牌手须按序出牌，不断以牌点、牌型更大的一手牌或炸弹对前手牌进行压制。
若选择不出（不要）牌，称为过牌。
如果其它三名牌手依次选择过牌，则最后出牌的牌手下一圈领出牌。
三名牌手的全手牌出完时，一副牌自然结束。如果同一方的两名牌手分别获得上游及二游，则一副牌自然结束。
打牌时应按逆时针顺序先后出牌。
出牌时，应将一手牌一次性出完，不得分次出牌。
出顺子、同花顺、三连对和三同连张的牌型时，必须按牌点大小，从小到大、从左到右的顺序排列，一次性出完牌，牌张不得杂放。
出三带对牌型时，按三同张在左，对子在右的顺序排列。
每次打出的牌必须放在本家出牌区内；待一圈牌结束后，将出牌区内的牌牌面向下，按顺序置放于本家弃牌区内，牌手均不得查看。
当上游或二游打完最后一手牌，余下各家均不压牌时，其搭档承接下一圈领出牌权。
（1）单贡与还牌
从第二副牌开始，由下游向上游进贡手中最大的一张牌（红桃级牌除外）。
上游应还一张牌点不超过10的牌给下游。如全手牌均大于10，则还最小的牌。
（2）双贡与还牌
如上副牌双下，双下一方的两名牌手均要向对方贡牌，称为双贡。
上游选择贡牌中牌点较大的牌，其搭档选择牌点较小的牌，并对应还牌。若牌点相同，则按顺时针方向进贡，对应还牌。还牌时，将牌面向下，两位进贡者同时亮牌。
（3）贡牌、还牌后的领出牌
无论是单贡还是双贡，均由进贡给上游者首领出牌。
（4）抗贡
下游或双下方抓到两个大王，则抗贡，不再贡牌。由获上游者领出牌。
（5）贡错牌与还错牌
尚未出牌时，应退回牌张，重新贡（还）牌。
已经出牌的，则违规方应判负，按双下记分，下一副牌不贡还牌，由上副牌获上游者领出牌。
（1）10张报牌
在出完一手牌后，如手中剩余牌不超过10张，应立即报清楚牌张数。
比赛有要求时，要推送相应张数的报牌卡，不用口头报牌。
正式比赛时只能报一次牌。
（2）问牌
当牌手10张报牌或推送报牌卡后，其它三名牌手如未听清可以立即询问一次，以后不允许追问，该牌手也不得回答。
在群众性比赛时规定可以随时问牌和随问随报牌，以提高大家打牌的乐趣。
（3）未报牌或报错牌
违规者未及再次出牌（含过牌），可以收回重报重出。
违规者已再次出牌（含过牌），应收回已出的牌张，停止一圈出牌权或跟牌权。
违规者已出完全手牌的，应被判罚为下游。
（1）每局比赛的计分
打完一副牌要立即记分。
每局比赛分别按场分和级分（26分制级差分）计分。
胜方场分得2分，负方得0分，平级双方场分各得1分。级分按26分制级差分换算表计算。
掼蛋比赛26分制级差分换算表
（2）一局比赛的胜负
一局比赛以双方升级级数的高低（最高为过A即“A+”）决定比赛的胜负。
（3）在四种比赛方式中对胜负判定的方法
①计局制：一方过A取胜结束，但必须一人是上游、另一人不是下游才能算取胜，否则需再继续打“A”。
②计副制：每局要打比赛规定的副数，结束后以级数高者为本局胜方。
③计时制：每局按比赛规程的用时比赛，时间到则比赛结束，以级数高者为本局胜方。
④计时计副制：在达到规定的时间或规定的副数时比赛结束，以级数高者为本局胜方。
在以上四种比赛方式中，如比赛某方已过A则自然结束。如比赛结束时为平级，由双方平分场分和级分。