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王兴国 主任医师
● 大连市中心医院营养科主任
● 辽宁省营养学会副会长
● 辽宁省营养师协会副会长
● 辽宁省首席科学传播专家
● 中国营养学会科普工作委员会委员
● 新浪微博医疗大V
从事临床营养、营养科普和营养教学工作三十年。撰写饮食营养科普著作30余部。
姜丹 食品科学 硕士
● 注册营养师/健康管理师/家庭教育师
● 辽宁省营养学会健康宣教专业委员会副主任委员
● 辽宁省营养师协会常务理事
● 辽宁省营养师协会糖尿病饮食管理专业委员会副主任委员
● 中国老年疾病与健康管理委员会委员
● 创办“衡膳食谱工作室”，原创“四格配餐法”