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白平衡在摄影中起着确保画面色彩真实、避免偏色的关键作用。在不同的光线环境下，光线的颜色会有所不同，例如在日光下，光线偏暖色调；在荧光灯下，光线则偏冷色调。如果相机的白平衡设置不准确，拍摄出的照片就会出现偏色现象，无法真实地还原拍摄对象的原本色彩。自动白平衡模式，在大多数常见的光线场景中，能够自动检测光线的颜色，并对相机的色彩设置进行调整，使拍摄出的照片色彩看起来较为自然。它适用于日常拍摄、旅行摄影等场景，拍摄者无需过多地关注光线的色温变化，相机就能自动完成色彩校正，非常方便快捷。
然而，在一些特殊光线环境下，如黄昏时分，光线呈现出浓郁的橙红色；或者在荧光灯照明的室内，光线带有明显的绿色调，自动白平衡可能无法准确地还原色彩。此时，就需要拍摄者手动调整白平衡。通过调整白平衡的色温值，拍摄者可以根据实际光线情况，手动设置相机的色彩平衡，以确保画面色彩的准确性。例如在黄昏拍摄时，将白平衡的色温值适当调高，能够使画面中的橙红色调更加浓郁，增强黄昏时分的氛围；在荧光灯环境下，将色温值调低，能够纠正画面中的绿色偏色，使拍摄对象的色彩更加真实。
此外，在拍摄格式的选择上，RAW格式和JPEG格式在色彩还原方面也有所不同。RAW格式记录了相机传感器捕捉到的原始数据，保留了更多的细节和色彩信息，因此在后期处理时，拍摄者可以对RAW格式的照片进行更灵活、更精确的白平衡调整，以实现最佳的色彩还原效果。而JPEG格式则是经过相机内部处理和压缩后的格式，它在拍摄时就已经根据相机的设置对色彩进行了调整和优化，因此在色彩还原方面相对依赖前期的相机设置。如果前期白平衡设置不准确，后期对JPEG格式照片进行色彩校正的空间相对较小。所以，对于追求极致色彩还原和后期处理灵活性的拍摄者来说，RAW格式是更好的选择；而对于一些对后期处理要求不高，更注重拍摄便捷性的拍摄者，JPEG格式则能满足日常拍摄的需求。