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02

有人说:“所有乡愁都是因为馋。”出国后终于理解了这句话。

我长在爷爷奶奶身边,奶奶是云南人,烧得一手好菜,我们一家三口,每天午、晚饭标配都是四菜一汤,荤素搭配。

在加拿大,早、午饭都是自制的简易三明治和水果,两片全麦面包,抹上沙拉酱,夹一片芝士、两片培根,搞定。

晚饭相对隆重,有意面、通心粉、烤鸡翅、炸薯条、曲奇饼干等。我和小伙伴们都觉得,通心粉神似我家乡的面食——猫耳朵,我们就把它戏称为“拌着沙拉的猫耳朵”,别有一种“他乡遇故知”的奇妙感觉。

某天晚上,我的寄宿家庭有朋友拜访,全家就在阳台办了一场小宴会,男主人用烤箱烤面包,煎好培根和香肠,夹在面包里,自制汉堡和热狗,这就是主餐,蓝莓派是饭后甜点。

加国盛产蓝莓,我们在学校还赶上了“blueberry festival”(蓝莓节),有蓝莓派、蓝莓酸奶、蓝莓面包等出售。蓝莓派极酸,小伙伴们只能“浅尝辄止”,纷纷吐着蓝蓝的舌头找水喝。

我的寄宿家庭是亚洲人,且有福建血统,因此甜点之后还要饮茶,这就是一个加拿大普通家庭较为正式的一餐晚饭。

我和朋友们偶尔去饭店“打牙祭”,列治文是加拿大的华人区,在那里基本不需讲英文,各种招牌、菜单都是汉语。

尽管对我们而言十分便捷,但许多当地人反对“华人区无英文”,我的老师说,虽然她是土生土长的加拿大人,但每每来到列治文,都感觉身处异国他乡。

无论如何,我和朋友一行五人去列治文吃了一次小肥羊,脱口而出的“thank you”换来中国老板一句“欢迎下次光临”,颇感亲切。

远在他国,听到乡音无改,是会有某种沉甸甸的乡情油然而生的。 ev7HVwdsLg2If6JsvngP7fc6Rv8ZUv5wFNF8YmgshuD/SFikyFx7WeC6yM2de4Sc

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