衣食之源
——农牧渔业

据史籍记载和考古发现，我国农业起源原始采集狩猎活动中，至今七八千年时，原始农业已经相当发达了。而牧业和渔业是促进我国古代农业发展的重要因素。

我国古人为了开辟新的食物来源，备历艰辛，终于选择出可供种植的谷物，成为本土农作物。我国古代畜牧业也曾有过辉煌的成就，相畜学、阉割术及家禽饲养方面的发明，都是举世瞩目的成就。而钓具发明和制作工艺的改进，同样可以看出我国古代劳动人民的勤劳和智慧。