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《酒店客户管理》是酒店管理专业核心课程教材，本教材第一版是国内酒店管理专业第一部（也是唯一一部）酒店客户管理教材，满足了酒店管理专业教学需要，也受到旅游院校师生们的欢迎。
为了更好地满足旅游专业的教学需要，在征求旅游院校老师及酒店总经理和行业职业经理人意见的基础上，我们决定对本教材进行修订。
本次修订的指导思想是：体现党的“二十大”精神；优化教材体系；丰富教材内容。
党的“二十大”提出要立德树人，发扬工匠精神，实施科教兴国和人才强国战略以及实现数字化、高质量发展。在教材修订和编著以及案例的选取中，努力融入这些发展理念和指导思想，坚持文化自信、守正创新和问题导向的编写原则，体现教材的思政性，为实现中国式现代化培养德才兼备的人才。
本次修订进一步优化了教材体系：
●将原来的“5编”压缩为“3篇”。
●将原第三编“客户管理制度”并入第一篇“酒店客户管理体系”；将“VIP客户管理”并入“酒店客户分类管理”一章。
●将“会员卡与会员俱乐部管理”独立成章，并入“酒店客户管理方法”一篇。
●将第一版第12章“酒店一线部门在客户管理中的角色与任务”充实完善后，并入第一篇“酒店客户管理体系”。同时，将“大堂副理与宾客关系主任”“礼宾服务管理”等压缩为一章，并入“前厅部的客户管理”。
●将“酒店客户经理”并入“市场营销部的客户管理”，并将这部分内容统一并入第一篇“酒店客户管理体系”。
本次修订，丰富了散客客户管理、OTA客户管理、新媒体客户管理等内容，并将其独立成节。与此同时，删除了“保安部的客户管理”等部分章节的内容，以进一步突出酒店客户管理的重点内容。
（1）课件下载：
刘伟酒店网－院校服务－课件
（2）微信公众号：伟业文旅（tourism－hotel）
（3）刘伟酒店网
（4）视频资源：“酒店管理案例解析”（视频40个）
在国家开放大学的支持下，本教材作者与广州花园酒店、广州白天鹅宾馆、上海洲际世茂深坑大酒店、台湾莫奈花园精品民宿、肇庆星语湖居精品酒店等众多高端酒店、民宿度假村开展合作研究，历时一年多，录制了“酒店管理案例解析”视频40个，内容涉及六大模块：
模块一：酒店投资与建设
模块二：酒店品牌与安全管理
模块三：酒店经营理念与企业文化建设
模块四：酒店人力资源管理
模块五：酒店运营管理
模块六：酒店市场营销与收益管理
以上视频可在“刘伟酒店网—院校服务—视频”观看。
需要这套视频资源的读者及旅游院校，可登录“刘伟酒店网－院校服务－视频”观看，也可联系本书作者（weiliuw＠163.com）获取相关资源。
本书在编写过程中得到了众多组织和业界精英人士的鼎立支持。
■粤港澳酒店总经理协会
■广东省酒店总经理联谊会
■恒大酒店集团
■洲际酒店管理集团
■广州香格里拉酒店
■希尔顿国际酒店集团
■广州碧水湾温泉度假村
■广州携龙文旅集团
■珠海来魅力酒店
■广州锦派酒店咨询有限公司
■中国旅游饭店业协会
■国际酒店金领袖联合会
■国际白金管家联盟
■世界金钥匙酒店联盟
■世界酒店联盟
■世界酒店领袖中国会
■亚洲酒店论坛
■《中国饭店》杂志社
■海南海花岛酒店群（欧堡酒店）
为了写好本书，使其更好地贴近行业、贴近国际，我们还聘请了很多国际酒店集团、国内酒店管理公司和高星级酒店的总经理等担任顾问。
Benoit Amado：法国雅高集团上海虹桥美爵大酒店总经理
徐桂生：先后担任浙江金马酒店管理公司总经理、重庆贝迪颐园温泉度假酒店总经理、南京金陵饭店国际管理公司副总经理、九寨沟国际大酒店总经理、温州乐清天豪君澜大酒店总经理
张谦：广西南宁邕州酒店管理公司总经理
夏国跃：原杭州皇冠大酒店总经理，龙禧大酒店总经理，中国远洲酒店管理公司CEO、宝龙地产企业发展中心总经理
陈浩：香港金麒麟国际酒店管理公司副总经理（原桂林假日宾馆总经理、香格里拉沈阳商贸酒店中方总经理）
余昌国：文化和旅游部市场管理司副司长，全国旅游星级饭店评定委员会国家级星评员
张楠：中国旅游饭店业协会理事，金陵酒店管理公司高级顾问，原广州瑞银数码港酒店有限公司总经理、广州日航酒店业主代表
冯健：广州东方宾馆副总经理
雷州：广州花园酒店副总经理（业主代表）
李穗深：洲际酒店集团佛山宾馆皇冠假日酒店常务副总经理
唐伟良：日出酒店集团总经理兼日出·东山海海岸度假区总经理，恒大酒店集团前副总经理，美国饭店协会教育学院高级顾问，全国旅游星级饭店评定委员会国家级星评员
感谢福建光源国际酒店连煜钗总经理，他在百忙之中，对教材的修订提出了建设性意见。
在此，还要特别感谢我的学生、广东金融学院沈明倩同学，她为教材制作了精美的课件。
刘 伟 教授
浙江大学文旅MBA导师
西北大学博士生导师
广东金融学院国际旅游与休闲管理研究院院长
2023年6月1日