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第一编收录了刘士豪教授担任实习医师、住院医师和总住院医师期间的论文。1924 年 10 月，刘士豪尚未毕业时即发表了第 1 篇学术论文《The influence of cod-liver oil on the calcium and phosphorus metabolism in tetany》，探讨了鱼肝油对 2 例搐搦症患者钙磷代谢的影响。这是他学术生涯的开端，也是他研究钙磷代谢的开端。这篇论文特地致谢了G.A. Harrop教授。Harrop教授是当时北京协和医院的内科客座教授，也是张孝骞教授赴美进修时的导师；由此也可初步了解刘士豪的学术师承。本编第 2 篇论文《The partition of serum calcium into diffusible and non-diffusible portions（透析血清钙质之研究）》发表于当年创刊的我国著名学术期刊《中国生理学杂志》，探讨了发挥生理作用的血清钙到底是“非渗透性钙”还是“渗透性钙”，以翔实的数据为这一关键问题提供了重要证据。第 3 篇《Plasma acid-base equilibrium in malaria》和第 4 篇《Studies on plasma lipoids. 1. Fatty acids of blood plasma in diabetes and nephrosis》同样发表于《中国生理学杂志》。《Plasma acid-base equilibrium in malaria》研究了疟疾的酸碱平衡问题，得出了阴性结果，但结论同样非常重要，以客观数据否定了原先的错误结论。《Studies on plasma lipoids. 1. Fatty acids of blood plasma in diabetes and nephrosis》探讨糖尿病和肾病患者的血清脂肪酸水平，是林树模与刘士豪合作所著，也是生物化学方法在内分泌学的应用。实际上刘士豪在这一时期发表了 15 篇学术论文，涉及内分泌代谢的诸多方面，因篇幅所限不得不忍痛割爱，可参看附录一。